آخر

نوبة قلبية


إنها ليست عطلة Dragobete ، ولا عيد الحب ، لكنها كعكة مصنوعة لشخص مميز ، في مناسبة خاصة :)

  • 6 بيضات
  • 12 لتر طحين
  • 12 لتر سكر
  • 6 جرام كاكاو
  • 5 صفار
  • 5 لتر سكر
  • 5 جرام طحين
  • 500 مل من الحليب
  • 100 غرام زبيب
  • 300 غرام شوكولاتة داكنة
  • أماريتو ليكيور
  • عجينة السكر
  • ملون غذائي
  • 1 كيس زبدة صغيرة
  • 100 غرام سكر بودرة

حصص: 5

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة القلب:

صخر:

نخفق بياض البيض ونضيف السكر ونخفق حتى يتم الحصول على المرينغ ثم نضيف الطحين والكاكاو. تُسكب التركيبة في طبق خبز (كان لدي طبق مستطيل ثم قطعته على شكل قلب ، وبعد ذلك رسمت أيضًا شكل قلبي) وأخبز على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة تقريبًا.


كريم:

اخفقي الصفار مع السكر حتى يتضاعف حجمهما ، ثم أضيفي الدقيق واخلطي جيدًا حتى لا تتكون كتل. ذوبي التركيبة مع الحليب وضعيها في حمام مائي واخلطي حتى تحصلي على بودنغ. يُضاف الزبيب والمسكرات والشوكولاتة المذابة. تخلط جيدا وتترك لتبرد.

اصنع شرابًا من السكر والماء واتركه يغلي حتى يذوب السكر.

انتظر حتى يبرد كل شيء ، ثم قم بقص الجزء العلوي أفقيًا إلى 3 طبقات. نشرب القمم ونضع كريمة الشوكولاتة بينها.

دعها تبرد لبضع ساعات لتثبت الكعكة. قطعت الكعكة على شكل قلب.

نصنع رغوة الزبدة من الزبدة والسكر البودرة ونخلطها جيدًا مع الخلاط لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك نغطي الكيك ونتركه يبرد مرة أخرى.

ضعي الكيك في عجينة السكر وضعي الزينة الحلوة.

مواقع النصائح

1

يمكنك وضع بعض الكرز الأسود بدلاً من الزبيب ، فهي مثالية في تركيبة مع كريمة الشوكولاتة و Amaretto


طريقة التحضير

حضري الوجه: اخفقي بياض البيض مع السكر ، أضيفي صفار بيضة واحدة في كل مرة ، أضيفي الزيت ، في وعاء نخل الدقيق مع البيكنج بودر وفي وعاء آخر اخلطي الكاكاو مع 3 جم من الصبغة ، ضعي نصف الكمية دقيق في خليط البيض ، ثم نصف تركيبة الكاكاو حتى يتجانس كل شيء ، ضعه في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة ، بعد أن يبرد ، قطّع الجزء العلوي إلى 3.

الكريمة 1: نضع الكريمة المخفوقة على النار وعندما تسخن نضع الشوكولاتة المكسورة في القطع وبعد أن تذوب نتركها تبرد لمدة 6 ساعات على الأقل وعندما تبرد نخفقها بالرغوة. الجيلاتين في حالة عدم تصلبها.

الكريمة 2: اصنعي البودينغ حسب التعليمات ، اخفقي الكريمة المخفوقة واخلطيهما معًا.


طريقة التحضير

حضري الوجه: اخفقي بياض البيض مع السكر ، أضيفي صفار بيضة واحدة في كل مرة ، أضيفي الزيت ، في وعاء نخل الدقيق مع البيكنج بودر وفي وعاء آخر اخلطي الكاكاو مع 3 جم من الصبغة ، ضعي نصف الكمية دقيق في خليط البيض ، ثم نصف تركيبة الكاكاو حتى يتجانس كل شيء ، ضعه في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة ، بعد أن يبرد ، قطّع الجزء العلوي إلى 3.

الكريمة 1: نضع الكريمة المخفوقة على النار وعندما تسخن نضع الشوكولاتة المكسورة في القطع وبعد أن تذوب نتركها تبرد لمدة 6 ساعات على الأقل وعندما تبرد نخفقها بالرغوة. الجيلاتين في حالة عدم تصلبها.

الكريمة 2: اصنعي البودينغ حسب التعليمات ، اخفقي الكريمة المخفوقة واخلطيهما معًا.


نصائح وحيل: تعرف على كيفية صنع كعكة على شكل قلب في 3 خطوات!

أيضًا من DivaHair تعلمت وصفة مثيرة ل كعكة القلب. وكما وعدت ، إليكم اقتراح ثان: كعكة على شكل قلب شوكولاتة! ما الذي يميز هذه الوصفة؟ إنها كعكة ألغاز ، قلب لذيذ ستجمعه بنفسك! كيف؟ اقرأ أدناه!

الرضفة: في هذه الوصفة سوف تحضرين كعكتين ، واحدة في صينية مربعة والأخرى في صينية مستديرة.


مكونات كعكة واحدة:

6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
160 جرام زبدة
100 جرام شوكولاتة مبشورة
قشر وعصير من ½ ليمونة
الروم

طريقة التحضير:

1. اخلطي الصفار جيدًا مع السكر والكاكاو ، ثم اخلطي الزبدة ، وافركي باستمرار ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة المبشورة. يُسكب بياض البيض المخفوق ، وفتات الخبز ، والعصير ، وقشر الليمون المبشور فوق الخليط أعلاه. دمج بلطف. اتركي القمم في الفرن لمدة 30 دقيقة.

2خذها للخارج على منديل واتركها تبرد ، ثم قص الجزء العلوي المستدير إلى نصفين. تطابقهم كما في الصورة أدناه. أنت فنان صغير!

3. في الأعلى يمكنك تدليلها بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة والحلوى ، أو بالشوكولاتة والتوت أو الكريمة المخفوقة والأناناس. كيف تريده! هذا ما كعكة القلب لقد أعددت بشكل خاص!


طريقة التحضير

تحضير الوجه: اخفقي بياض البيض مع السكر ، أضيفي صفار بيضة واحدة في كل مرة ، أضيفي الزيت ، في وعاء نخل الدقيق مع البيكنج بودر وفي وعاء آخر نخلط الكاكاو مع 3 جم من الصبغة ، ضعي نصف الكمية دقيق في خليط البيض ، ثم نصف تركيبة الكاكاو حتى يتجانس كل شيء ، يوضع في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة ، وبعد أن يبرد ، نقطع الجزء العلوي إلى 3.

الكريمة 1: نضع الكريمة المخفوقة على النار وعندما تسخن نضع الشوكولاتة المكسورة في القطع وبعد أن تذوب نتركها تبرد لمدة 6 ساعات على الأقل وعندما تبرد نخفقها بالرغوة. الجيلاتين في حالة عدم تصلبها.

الكريمة 2: اصنعي البودينغ حسب التعليمات ، اخفقي الكريمة المخفوقة واخلطيهما معًا.


نصائح وحيل: تعرف على كيفية صنع كعكة على شكل قلب في 3 خطوات!

أيضًا من DivaHair تعلمت وصفة مثيرة ل كعكة القلب. وكما وعدت ، إليكم اقتراح ثان: كعكة على شكل قلب شوكولاتة! ما الذي يميز هذه الوصفة؟ إنها كعكة ألغاز ، قلب لذيذ ستجمعه بنفسك! كيف؟ اقرأ أدناه!

الرضفة: في هذه الوصفة سوف تحضرين كعكتين ، واحدة في صينية مربعة والأخرى في صينية مستديرة.


مكونات كعكة واحدة:

6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
160 جرام زبدة
100 جرام شوكولاتة مبشورة
قشر وعصير من ½ ليمونة
الروم

طريقة التحضير:

1. اخلطي الصفار جيدًا مع السكر والكاكاو ، ثم اخلطي الزبدة ، وافركي باستمرار ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة المبشورة. يُسكب بياض البيض المخفوق ، وفتات الخبز ، والعصير ، وقشر الليمون المبشور فوق الخليط أعلاه. دمج بلطف. اتركي القمم في الفرن لمدة 30 دقيقة.

2خذها للخارج على منديل واتركها تبرد ، ثم قص الجزء العلوي المستدير إلى نصفين. تطابقهم كما في الصورة أدناه. انت فنان صغير!

3. في الأعلى يمكنك تدليلها بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة والحلوى ، أو بالشوكولاتة والتوت أو الكريمة المخفوقة والأناناس. كيف تريده! هذا ما كعكة القلب لقد أعددت بشكل خاص!


نصائح وحيل: تعرف على كيفية صنع كعكة على شكل قلب في 3 خطوات!

أيضًا من DivaHair تعلمت وصفة مثيرة ل كعكة القلب. وكما وعدت ، إليكم اقتراح ثان: كعكة على شكل قلب شوكولاتة! ما الذي يميز هذه الوصفة؟ إنها كعكة ألغاز ، قلب لذيذ ستجمعه بنفسك! كيف؟ اقرأ أدناه!

الرضفة: في هذه الوصفة سوف تحضرين كعكتين ، واحدة في صينية مربعة والأخرى في صينية مستديرة.


مكونات كعكة واحدة:

6 بيضات
6 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
160 جرام زبدة
100 جرام شوكولاتة مبشورة
قشر وعصير من ½ ليمونة
الروم

طريقة التحضير:

1. اخلطي الصفار جيدًا مع السكر والكاكاو ، ثم اخلطي الزبدة ، وافركي باستمرار ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة المبشورة. يُسكب بياض البيض المخفوق ، وفتات الخبز ، والعصير ، وقشر الليمون المبشور فوق الخليط أعلاه. دمج بلطف. اتركي القمم في الفرن لمدة 30 دقيقة.

2خذها للخارج على منديل واتركها تبرد ، ثم قص الجزء العلوي المستدير إلى نصفين. تطابقهم كما في الصورة أدناه. أنت فنان صغير!

3. في الأعلى يمكنك تدليله بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة والحلوى ، أو بالشوكولاتة والتوت أو الكريمة المخفوقة والأناناس. كيف تريده! هذا ما كعكة القلب لقد أعددت بشكل خاص!


طريقة التحضير

Pandispan: فصلت بياض البيض عن الصفار ، وضربت بياض البيض مع قليل من الملح والسكر حتى تصبح رغوة ، وفركت الصفار مع السكر المتبقي وزيت عباد الشمس ، وقمت بخلطهم من الأسفل إلى الأعلى ، أضفت فانيليا ، قشر ليمون ، دقيق ونشا ، بيكنج بودر وليمونسيلو. أضعه في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. كريم بانا كوتا: قطّعت المانجو إلى مكعبات وأضفت الكريمة السائلة والسكر وعصير الليمون ووضعته في العصارة. لقد قمت بنقع صفائح الجيلاتين في ماء بارد وقمت بتسخين التركيبة قليلاً (لم أغليها) ، وأضفت صفائح الجيلاتين المنقوعة وقمت بتجانسها ، وأصبحت مثل الصلصة الدافئة. أضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى قمت بتجميعها. قطعت ورقة بانديسبان ووضعتها على شكل كعكة ، وسقيتها بالشراب ، ووضعت أيضًا الفراولة على الجانب ، وصببت تركيبة بانا كوتا الخاصة بي ووضعتها في الفريزر لمدة 10 دقائق. قستت ووضعت شريحة البانديسبان الأخرى في شراب ، ووضعت الفاكهة وصفي الجيلاتين المحضر بعصير الفراولة. كما أعددت الورود وأوراق الخطمي. أذابت الكراميل مع المسكرات في حمام البخار ثم أضفت 200 غرام من السكر البودرة. عملت مع باقي السكر البودرة حتى التصق بيدي وتركته ليرتاح ليلاً في ورق القصدير الشفاف ، ثم صنعت الكرات التي أنشرها بالخشب ونسجها مثل بتلات الورد. لقد دهنتهم بفرشاة بقليل من مشروب الكيرميس ووضعتهم فوق الكعكة. فعلت الشيء نفسه مع الأوراق ، فقط استخدمت شراب النعناع.


طريقة التحضير

حضري الوجه: اخفقي بياض البيض مع السكر ، أضيفي صفار بيضة واحدة في كل مرة ، أضيفي الزيت ، في وعاء نخل الدقيق مع البيكنج بودر وفي وعاء آخر اخلطي الكاكاو مع 3 جم من الصبغة ، ضعي نصف الكمية دقيق في خليط البيض ، ثم نصف تركيبة الكاكاو حتى يتجانس كل شيء ، ضعه في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة ، بعد أن يبرد ، قطّع الجزء العلوي إلى 3.

الكريمة 1: نضع الكريمة المخفوقة على النار وعندما تسخن نضع الشوكولاتة المكسورة في القطع وبعد أن تذوب نتركها تبرد لمدة 6 ساعات على الأقل وعندما تبرد نخفقها بالرغوة. الجيلاتين في حالة عدم تصلبها.

الكريمة 2: اصنعي البودينغ حسب التعليمات ، اخفقي الكريمة المخفوقة واخلطيهما معًا.


من هو الرجل الذي سرق قلب مادونا؟ يبلغ من العمر 27 عامًا فقط

المعجبون مفتونون بشركاء مادونا وحياتها الطويلة. خلال أكثر من 40 عامًا في هوليوود ، تزوجت مادونا مرتين وشاركت العديد من الأطفال مع زوجها السابق. في عمر 62 عامًا ، نجحت مادونا في الحفاظ على موقفها الشاب ، حتى عندما يتعلق الأمر بأصدقائها. من هو الرجل الذي سرق قلب مادونا؟

في مقابلة عام 2004 مع أوبرا وينفري لمجلة O ، تحدثت مادونا بصراحة عن وجهات نظرها حول الحب. "كل واحد منا مسؤول عن كل ما يحدث في حياته. عندما تحدث الأشياء الجيدة & # 8211 ، نفوز بجائزة ، أو نلتقي بحب حياتنا أو نحصل على ترقية & # 8211 نتحمل المزايا "، قالت في ذلك الوقت. "ولكن عندما تحدث أشياء سيئة & # 8211 نحن مطرود أو مطلق & # 8211 في كثير من الأحيان لا نتحمل المسؤولية. نسميها شيئًا حدث للتو. الآن أفهم أنه مثلما يمكننا جذب الإيجابي ، يمكننا أيضًا جذب السلبية "، قالت مادونا. ونجحت المغنية في اجتذاب الإيجابية ، لأنها تستمتع بقصة حب مع رجل أصغر منها بكثير.


فيديو: Miguel Garcia Hartaanval (شهر اكتوبر 2021).