آخر

تقرير موجز عن الوجبة المثالية في وعاء واحد


20 وصفة لذيذة لن تترك كومة من الأطباق في الحوض

بعض الوجبات المكونة من وعاء واحد أفضل في اليوم التالي ، مثل مرق اللحم البقري مع الجزر والذرة والبطاطس.

"أوه ، أنا أحب الطبخ ، فأنا لا أحب أبدًا غسل الأطباق بعد ذلك" ، غالبًا ما تسمع الناس يقولون إذا سألتهم عن الطبخ خلال أسبوع العمل.

انقر هنا لمشاهدة عرض الشرائح Ultimate 1-Pot Roundup Slideshow

إذا كنت تستمتع بالطهي - تستمتع برائحة الأعشاب الطازجة ، وتسمع أزيز اللحم الطازج الذي يضرب المقلاة الساخنة ، وتجد الهدوء في الإيقاعات المنتظمة للتقطيع والتقطيع والتقطيع على لوح تقطيع خشبي - فمن المحتمل أنك تنظر في الطبخ كطريقة رائعة لفك الضغط بعد يوم طويل حافل.

إذا كنت تستمتع بتناول الطعام - وربما يكون من الآمن أن تقول ذلك ، مثل معظم الناس ، فإنك تفعل ذلك (خاصة إذا كنت هنا معنا) - فأنت أيضًا متحمس لفكرة تناول وجبة منزلية مصنوعة من مكونات طازجة ، لمشاركتها مع العائلة أو الأحباء مباشرة قبل الجلوس على الأريكة أمام التلفزيون.

الشيء ، مع ذلك ، لا أحد يسعد بالعمل الروتيني الذي يأتي بعد ذلك - غسل الأطباق. هذا هو السبب في أن The Daily Meal قد جمع 20 وصفة رائعة لتجربتها لن تترك كومة من الأطباق في الحوض.

فيما يلي بعض النقاط البارزة:

"ليس مرق اللحم البقري المعتاد ، هذا الطبق يحتوي على الذرة الحلوة وإكليل الجبل الطازج." تحقق من تطور جان أندرسون ، مرق اللحم مع الجزر والذرة والبطاطا.

حان الوقت لإزالة الغبار عن هذا الطباخ البطيء ؛ تحقق من Kristl Story's كروك بوت تشيكن تاكو لوجبة سهلة طوال الأسبوع ستطعم جميع أفراد الأسرة.

تبحث عن شيء أنيق؟ لا تنظر أبعد من هذا ريزوتو مع الشمر وبانسيتا. إنه دسم ولذيذ.

جرّب هذه اللقطة وقد تجد نفسك تطهو مرات أكثر خلال الأسبوع.


الدليل النهائي لوصفات الشمندر

الدليل النهائي للبنجر هو كل ما تحتاج لمعرفته حول البنجر. نطلعك على الأنواع المختلفة من البنجر ، وفوائد تناول البنجر ، ونشاركك وصفات البنجر المفضلة لدينا!

البنجر هو أحد تلك الخضار التي يجب على معظم الناس أن يتعلموا حبها ، ولكن بمجرد أن تفعل ذلك ، لن يكون هناك عودة إلى الوراء. نعلم جميعًا أنهم يقدمون طبقًا جانبيًا رائعًا ، لكن هل تعلم أنهم لذيذون تمامًا في وجبة الإفطار أو في المشروبات أو حتى في الحلوى؟

في هذا الدليل النهائي لوصفات البنجر ستجد معلومات عن أنواع مختلفة من البنجر ، وكيفية شرائها وتخزينها ، ولماذا هي صحية للغاية والعديد من الوصفات المختلفة. تأكد من إطلاعك على الجزء السفلي من المنشور للحصول على بعض الحقائق الممتعة حول البنجر.


21 وجبة في وعاء واحد لمن يصعب إرضاؤهم

أطفال من الصعب إرضاؤه

أوه ، يا أطفال. في مرحلة معينة ، يكونون انتقائيين للغاية لدرجة أنك فقط يائسًا لمنحهم كل ما يرغبون في تناوله. تكمن المشكلة في ذلك في عدم حصولهم على التنوع الذي يحتاجونه أو أنك تتعثر في تحضير وجبتين! لا أحد يريد ذلك. لقد سمعنا بعض التعليقات الإيجابية حول هذه الأطباق من الآباء الفعليين ، ونأمل أن تكون مناسبة أيضًا لأطفالك الذين يصعب إرضائهم! الحيلة هي توفير الكثير من البروتين لأجسامهم الصغيرة جدًا التي تنمو ، والخضروات البسيطة - ولا تتردد في عمل بدائل! هل يأكلون فقط البطاطا الحلوة؟ ألقوا بها. هل السبانخ هي الشيطان ، بينما البازلاء ستنزلق بهدوء بعيدًا عن انتباههم؟ أذهب خلفها. عبرت الأصابع حتى أنهم يطلبون الثواني والأثلاث ، مما يمنحك بعض راحة البال!

1. اسباجيتي بولونيز صيني

تم استدعاء سباغيتي بولونيز الصيني عدة مرات من قبل الأمهات والآباء الحقيقيين كفائز حقيقي في وقت العشاء. النكهات البسيطة ولكن اللذيذة ، وإضافة البازلاء المجمدة تشكل خيارًا جيدًا سيجعل الأطفال يطلبون المزيد. يمكن أيضًا تقديم هذا مع الأرز ، أو يمكنك صنع طبق مشابه ، أطباق الأرز باللحم البقري الكانتونية.

2. ضلوع طباخ الأرز والأرز

دع جهاز طهي الأرز يقوم بالعمل على هذا الطبق. يأتي معًا سريعًا ويقدم نكهات بسيطة وخضروات مناسبة للأطفال مثل البازلاء والجزر المجمدة لتقليل الانزعاج على مائدة العشاء.

3. نودلز كسول لمدة 15 دقيقة

هذا يشبه نوعًا ما المعكرونة بالزبدة في العالم الصيني ، ولكن مع الكثير من النكهة ، لذلك نأمل ألا تعاني من طهي وجبتين.

4. أطباق الأرز المقلي باللحم البقري والبيض

إذا كنت ترغب بشدة في الحصول على خيار صحي مليء بالكثير من البروتين ، فجرّب ذلك. لقد كانت مفضلة في مرحلة الطفولة لعائلتنا ، وإذا كنت تتعامل مع طفل صعب الإرضاء ، فقد يكون قد سئم من مناقصات الدجاج مثلك.

5. Gyudon (أطباق لحم البقر والأرز اليابانية)

إذا كنت تبحث عن نكهات يابانية ، فإن هذا Gyudon مشابه لبعض الأطباق الأخرى هنا من حيث البساطة ولكنه يمنحك القليل من التنوع. ستستمتع أنت وآكلك الذي يصعب إرضاءه بهذه الأطباق الغنية من اللحم البقري!

6. أفخاذ دجاج مشوية بالليمون مع البطاطا

هذا أمر بسيط بقدر ما يمكن أن يحصل. كل ذلك يأتي معًا في وعاء واحد. لا تتردد في تحميص الجزر المناسب للأطفال إلى جانب البطاطس أيضًا ، وستحصل على وجبة كاملة.

7. يونغ تشاو فرايد رايس

يعتبر الأرز المقلي دائمًا خيارًا مناسبًا للأطفال. هذا يونغ تشاو فرايد رايس مليء بالبروتين اللذيذ ويمكنك تخصيصه بالخضروات التي ستجعلك تقضي وقت العشاء دون أي شكاوى.

8. الخضار لو مين

نحن ندرك أن بعض الأطفال قد يذهبون إلى حد اختيار الخضار من Vegetable Lo Mein ، لكن القرعة الحقيقية لهذا الطبق قد تكون عامل تنظيف الثلاجة في نهاية الأسبوع. مهما كانت الخضراوات التي تجدها في نهاية الأسبوع ، يمكن إلقاؤها في هذا الوضع السهل ، ويمكنك دائمًا إخراج قاعدة توقيع أمي ...

بالنسبة للشخص الذي يشتكي من أنك تطبخ دائمًا نفس الأشياء

أنت تعرف الواحد. الشخص الذي لا يحب الطبخ حقًا ، ولكن لا يزال يبدو أنه يكتفي بإبداء التعليقات عندما تتعثر في تناوبك المنتظم للوصفات. حسنًا ، من المؤكد أن هذه الوصفات ستبقيهم هادئين ، وستكسبك المزيد من الاحترام في المطبخ! وعليك بالتأكيد أن تجعلهم يغسلون الأطباق.

9. باستا السلمون مع البيستو الخضراء

هذا هو طبق المعكرونة المفضل لدي في المدونة بأكملها! إنه طبق فريد ولذيذ يبعث على السخرية وهو مثالي لأشهر الصيف الدافئة عندما تكون الأعشاب الخضراء بكثرة. لأي شخص يصنع وجوهًا بنفس المعكرونة القديمة بالصلصة الحمراء ، قدمها لتحديث مثير. ولا تتردد في تناول الدجاج لسمك السلمون!

10. طبق الكيمتشي الكوري المقرمش بلحم الخنزير لمدة 10 دقائق

يعد تحضير الطعام الكوري في المنزل أمرًا سهلاً بشكل مدهش بمجرد حصولك على بعض المكونات الخاصة. هذا سريع جدًا في التجميع لدرجة أنه قد يكسب مكانًا في الدوران القياسي الخاص بك.

11. سلمون بيبيمباب وعاء أرز كوري

بدلاً من السلمون المشوي النموذجي + [أدخل جانب الحبوب والخضروات هنا] ، يمكنك تحضير سمك السلمون bibimbap هذا!

12. أطباق الأرز باللحم البقري سهلة الكاري

نحن نحب الكاري ، لكن لا يجب أن يكون الأمر متعلقًا بساعات على نار هادئة على الموقد. يأتي لحم بقر الكاري هذا معًا بسرعة ، لكنه لا يزال مميزًا.

13. الباذنجان المطهو ​​مع لحم الخنزير المفروم

نجد أننا نقع في فخ تحضير الباذنجان دائمًا بنفس الطريقة عندما يسخن - مقطوعًا إلى شرائح ومتبلة بزيت الزيتون والبهارات ومشوي. على الرغم من أنه لا يوجد أي خطأ تقنيًا في ذلك ، فإننا نراهن على أنه يمكنك استخدام بعض الأفكار المحدثة للباذنجان هذا الصيف أيضًا!

لمحبي المعكرونة المميزين & # 8230

"عشاق المعكرونة المميزين" أيضًا = متعجرف الطعام. (الآن ، لا تفهموني بشكل خاطئ ، لا أقول إنني لست متعجرفًا بالطعام ...) ربما يعتبرون أنفسهم سافروا جيدًا ، أو أنهم عشاق الطعام الذين يصرخون بقوة قبل الاستقرار في مكان لتناول الطعام ، أو أنهم تعبت للتو من معايير المعكرونة الآسيوية وتتطلع إلى أن تكون *

*. في كلتا الحالتين ، نراهن على أن أطباق المعكرونة هذه ستبقيها هادئة بعد اللقمة الأولى!

14. طبق كبير دجاج مع نودلز

هذا الطبق الصيني عبارة عن دجاج وخضروات حارة لذيذة تقدم على طبقة من النودلز ، والتي تمتص كل تلك الصلصة الرائعة. من الصعب العثور على هذا الطبق جيدًا ، لذلك سينبهر صديقك المتعجرف بالطعام.

15.نودلز الزيت الساخن لمدة 15 دقيقة (يو بو ميان)

بسيطة جدا، ولكن جيدة جدا. هذه المعكرونة هي الذهاب إلى أيام التدوين المحمومة عندما نريد أن نأكل شيئًا جيدًا وسريعًا!

16. شنغهاي فرايد نودل

هذا طبق من مطعم شنغهاي يمكن إعداده بسهولة في المنزل! من المحتمل أن يكون آكلك الذي يصعب إرضاءه لم يستمتع بهذا الطبق أبدًا ، أو على الأقل ، لم يكن لديهم نسخة جيدة جدًا منه إلا إذا تمكنوا من العثور على مطعم رائع في شنغهاي. الأمر كله يتعلق بعامل التجديد ، هنا ، أيها الناس.

17. Pad انظر Ew & # 8211 نودلز الأرز التايلاندي

يعد Pad See Ew أحد أشهر أطباق المعكرونة التايلاندية بشكل متزايد ، حيث يوجد مطعم Pad Thai. إذا لم يكن صديقك معجبًا بالمادة الفرعية Pad See Ew التي قد تجدها في مطعمك التايلاندي المحلي ، فإن هذه الوصفة ستضعه في مكانه. مكافأة ، نودلز الأرز هذه خالية تمامًا من الغلوتين!

18.بيان دو مين ميان (نودلز على البخار وفاصوليا خضراء)

كنت أنا وأختي متشككين في هذا الطبق عندما أعدت والدتي الوصفة لأول مرة ، لكن دعني أخبرك ، هذا الطبق الغامض إلى حد ما (على الأقل هنا في الولايات المتحدة) الذي تعلمنا كيفية صنعه في بكين (أي الطبخ المنزلي الحقيقي! ) الآن هو المفضل لدى الأسرة. إنها حقًا لذيذة ومرضية ومتكاملة ، حيث تتجمع الفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير والمعكرونة معًا في مقلاة واحدة.

19. صلصة الصويا نودلز الفطر البري

ارتجلنا هذا الطبق للنباتيين هناك. نأمل أن تتمكن من الحفاظ على الهدوء بين النباتيين وآكلي اللحوم مع الملمس اللحمي لأنواع مختلفة من الفطر!

20. نودلز تشاو مين بالجمبري على طريقة هونج كونج

لقد اكتشفنا هذه الأيام أن مطعمك الكانتوني القياسي لا يقدم نفس مستوى تشاو مين كما كنا نستمتع في الماضي. هذا عار حقيقي ، لكن لحسن الحظ هذا الروبيان على طراز هونج كونج تشاو مين سيجعل أي شيء تأكله أنت وأصدقاؤك وعائلتك في مطعم يشبه طعام الكلاب. حسنًا ، ربما تكون هذه مبالغة ، لكن من يمكنه مقاومة هذا الطبق؟


شكشوكة - وجبة ألتيمت بوت

شكشوكة (أي: بيض مخبوز في صلصة الطماطم) هو أفضل طعام مريح. إنه جيد بنفس القدر لوجبات الفطور والغداء أو العشاء ، ويتم إعداده بسهولة وسرعة باستخدام حفنة من المواد الغذائية الأساسية غير المكلفة. إنها واحدة من وجبات العشاء المفضلة في ليالي الأسبوع عندما لا يكون لدي وقت للذهاب إلى المتجر بعد العمل وليس لدي خطة سوى فتح المخزن ومشاهدة القمح الذي يجب أن أعمل معه. بعد 30 دقيقة ووعاء واحد ، ستحصل على عشاء صحي ومرضي سيحبه الجميع. قدميها مع خبز البيتا أو الفوكاتشيا لتخليص الصلصة اللذيذة وجانب من البروكلي لإكمال الوجبة. يتمتع!

شاشوكا

الغلة - 4 حصص

مكونات

1 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة ناعماً

2 جزر مقشر ومقطع 1/2 بوصة

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

1 ، 28 أوقية من الطماطم المهروسة

1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبة

حفنة واحدة من الخضر السويسري أو الكرنب ، تمت إزالة الأضلاع والسيقان وتقطيعها تقريبًا

2 تيرابايت بقدونس إيطالي مفروم ناعماً

طريقة

في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة (أو ما شابه) سخني زيت الزيتون. نضيف مكعبات البصل والجزر ، ثم الملح والفلفل ونقليهما لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج. أضيفي صلصة الطماطم والماء ورقائق الفلفل الحار. يقلب حتى يتجانس. غطيها واتركيها حتى الغليان.

انزع الغطاء وأضف السلق المفروم (أو الملفوف). قم بتغطيته مرة أخرى ودع الخضار يذبل ، حوالي دقيقتين. بمجرد أن تذبل الخضر قليلاً ، حركها برفق في الصلصة. خففي الحرارة إلى متوسطة ، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة حتى ينخفض ​​السائل بمقدار الثلث تقريبًا ، حتى يصبح أرق من معجون الطماطم ولكنه أكثر سمكًا من الحساء. يمكنك إزالة الغطاء وزيادة الحرارة لمدة 5 دقائق من الطهي إذا ظلت الصلصة تبدو رقيقة بعد 20 دقيقة أو نحو ذلك.

اصنع 8 آبار على سطح الصلصة. اكسر بيضة واحدة في كل بئر ، وقم بتغطيتها مرة أخرى ، واتركها على نار هادئة لمدة 4 دقائق حتى يتماسك البياض ولكن الصفار لا يزال سائلاً. نرش البقدونس الإيطالي فوقها. اسكبي جزءًا من الصلصة برفق وضع عليها بيضتان لكل شخص. قدميها على الفور مع جانب من الخبز لتطهير الصلصة. يتمتع!


تقرير وصفات التفاح النهائي

واحدة من الأشياء المفضلة لدي حول السقوط هي فضل التفاح الطازج الذي في متناول أيدينا. وأظن أن الكثيرين يحبون إعداد وصفات التفاح في الخريف بقدر ما تحب التعامل مع وصفات اليقطين. إذا قلت إنني أحب شيئًا بقدر ما أحب اليقطين ، فهذا يعني أنني أحبه كثيرًا! لذا ، قمت بتجميع بعض وصفات التفاح اللذيذة والحلوة والمالحة من أجل متعة الطهي والخبز والسقاية في الخريف! & # xA0

أفضل ما في الخريف: وصفات تفاح & # xA010

نعم فعلا. هناك كوكتيلات. يمكننا & الرسل الحصول على ما يكفي من كوكتيل جيد حول هذه الأجزاء! فقط قل. فيما يلي طرقنا المفضلة لاستخدام تلك التفاحات.

أولاً لدينا حساء التفاح والاسكواش. إنها & aposs الوجبة المثالية للاستمتاع بأمسية خريفية باردة. ليس هذا فقط نوعًا مريحًا من الحساء الذي سيملأ البطون الجائعة ، ولكنه نباتي. مرحبا خالية من اللحوم الاثنين!


4. فطائر تشيز برجر سريعة وسهلة من Pocket Change Gourmet

فطائر تشيز برجر سهلة وسريعة هي الأفضل. انهم & rsquore نوع من مماثلة لميني كيشي ولكن مع جميع النكهات من تشيز برجر. يمكن بسهولة تحضيرها وتجميدها لإعادة تسخينها والاستمتاع بها في الليالي المزدحمة للغاية. هم & rsquore المحافظ لشغف تشيز برجر!


موقد علوي | وصفات دجاج بالفرن

بيني صوص الفودكا الصحي بالدجاج

صلصة الفودكا بيني الصحية بالدجاج [21 Day Fix | مراقبو الوزن | خال من الغلوتين | خيار خالٍ من منتجات الألبان] & # 8211 في هذه النسخة الصحية الكلاسيكية ، استخدم الدجاج المطبوخ مسبقًا أو المشوي مع GF penne أو zoodles المفضل لديك!

كيفية صنع سجق إيطالي محلي الصنع مع الدجاج المطحون أو الديك الرومي | سجق إيطالي معتمد من 21 Day Fix & # 8211 في بعض الأحيان قد يكون من الصعب العثور على نقانق دواجن بدون كمية مجنونة من الصوديوم أو السكر المضاف. حاول أن تصنع بنفسك - سهل للغاية! في هذا المنشور يوجد الكثير من الوصفات التي تستخدم فيها هذه النقانق!

21 Day Fix Stuffed Acorn Squash with Sausage، Spanch، and Feta & # 8211 هل تبحث عن شيء جديد؟ جرب صنع قرع البلوط المحشو بنقانق الدجاج الحلوة أو الحارة وجبنة الفيتا والسبانخ.

21 Day Fix Krispie Baked Chicken & # 8211 يحب أطفالي هذه النسخة الخالية من الغلوتين من أصابع الدجاج المفضلة لديهم!

21 Day Fix Chicken Zoodle Soup & # 8211 عندما تحتاج إلى القليل من اصطحابي ، فإن حساء زودل الدجاج هذا هو بالضبط ما طلبه الطبيب!

21 Day Fix Easy Lemon Chicken & # 8211 العشاء المثالي & # 8220 & # 8221 أثناء البقاء على المسار الصحيح! لن يخمن أحد حتى أنه صحي!

21 يوم فيكس سهلة لا تغلي معكرونة الدجاج بالجبنة الكريمية | Carrie Elle & # 8211 استخدم ما تبقى من الدجاج واجعل هذا الطبق غير المغلي من الباستا. بسيط وصديق للأطفال؟ أشركني!

21 Day Fix Spinach and Sausage Lasagna Roll Ups & # 8211 أحب عمل دفعة مزدوجة وتجميدها ليوم آخر! مقسمة بشكل مثالي وأطنان من النكهة!

21 داي فكس كرسبي دجاج بارميزان | Carrie Elle & # 8211 هذه طريقة ممتعة لتغليف مناقصات الدجاج! يقدم لذيذ مع ديليكاتا سكواش فرايز [21 Day Fix | 2B Mindset].

21 Day Fix Chicken Pad Thai Zoodles (منخفض الكربوهيدرات / خالٍ من الغلوتين / خالٍ من منتجات الألبان) & # 8211 في حالة حب مع هذا الحثالة على بعض الأطعمة الجاهزة المفضلة لدي. طريقة صحية ولذيذة للغاية!

21 Day Fix اصنع كرات اللحم (الخالية من الغلوتين) & # 8211 مصنوعة من نصف دجاجة ونصف نقانق دجاج هذه كرات اللحم الخالية من الغلوتين مثالية في الحساء أو السندويشات أو فوق المعكرونة أو الزودلز. متعدد الاستخدامات!

21 Day Fix Quinoa Crusted Chicken & # 8211 هذه الوصفة تحتاج إلى بعض التحديث ، لكن الفكرة رائعة! استعد مسبقًا واستخدم وعاء الكينوا الفوري الصديق للفريزر لعمل ذلك في لحظات!

21 Day Fix Zucchini Lasagna Boats & # 8211 بينما يحتاج هذا المنشور إلى التحديث ، ثق بي على النكهة! الطعام المريح المُعد بطريقة صحية هو المفضل لدي - تخلص من المعكرونة للحصول على جودة الكوسة!


عمل الحب مقابل حب الراحة

أنا حقا أحب خبز زيتي. سواء كان ذلك الطبق المعتمد على دجاج راجو الذي نشأت عليه في Graziano's in Niles ، Ill. ، أو تشكيلة Taylor Street في سلسلة راقية ، Maggiano's (ينشرون وصفتهم على الإنترنت!) ، أو خيار النقانق الإيطالية الحارة في مطعم شيكاغو المفضل ، The Rosebud ، هناك شيء رائع يريحك حول هذا العنصر الأساسي الإيطالي الأمريكي. أنا أحب طريقة مذاقها. أنا أحب الطريقة التي يعاد تسخينها لبقايا الطعام. أنا حتى أحب مدى سهولة القيام به.

اجعل التنظيف أقل إتقانًا تقنيات غسل الأطباق لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة ، الشيء الوحيد الذي لا أحبه؟ لقد خمنت ذلك - التنظيف. انه شئ فظيع! هناك المقلاة التي أستخدمها لطهي النقانق. ثم ، هناك القدر الذي أستخدمه لصنع المعكرونة وخلط كل شيء. بعد ذلك ، هناك المقلاة التي أستخدمها لخبز المعكرونة. وهذا لا يشمل الملاعق الخشبية والمشققة وغير المشقوقة التي أستخدمها للطهي أو التقليب. أوه ، والجبن. يا إلهي يا جبن! شديد الذوبان ، مخبوز للغاية ، الكثير من الألم للتنظيف! أوه ، تذكر كيف قلت أن زيت الزيتون هو الطريق الأقل مقاومة للتنظيف؟ نعم.

الحقيقة هي أن الكثير من الوجبات التي أطهوها هي مثل هذه - لذيذة ولكنها تتطلب عمالة مكثفة على الواجهة الخلفية. وعلى الرغم من أن هذا يمكن أن يكون جيدًا ، خاصة إذا كانت الوجبات جيدة مثل زيتي ، فأنا في بعض الأحيان أريد شيئًا أكثر بساطة. أحيانًا أريد شيئًا لا يتطلب مني استخدام ثلث القدور ، أو المقالي ، أو أطباق الخبز ، أو الأطباق ، أو ملاعق الطبخ في مطبخي ، هل تعلم؟ أدخل الطهي في وعاء واحد (أو وعاء واحد)!

الفكرة وراء الطهي في وعاء واحد بسيطة: وجبة كاملة مصنوعة من طبق واحد.

لقد ولت الأيام التي تحتاج فيها إلى طهي اللحوم ، منفصلة عن الخضار ، منفصلة عن الكربوهيدرات. في هذه الأيام ، لا نخشى تناول طعامنا في وعاء ، فلماذا نخاف من طهي طعامنا في قدر واحد (أو في صينية واحدة)؟ أعلم ما الذي تفكر فيه: لكني دائمًا ما أغلي المعكرونة في قدر خاص بها ، أو أطبخ أرزّي في قدر الأرز ، أو أقلي الخضار في مقلاة خاصة بهم. وإذا كنت تفكر في هذا ، فأنت أيضًا تتعامل مع فوضى أكبر مما تحتاج إلى التعامل معه. الحقيقة هي أنك لست بحاجة إلى كل هذا المتاعب.


حسنًا ، قد ترغب في قدر آخر من الأرز لتقديمه مع هذا الدجاج المقلي المقرمش والمغطى بصلصة لزجة منعشة. لكن هل طباخ الأرز مهم حقًا؟

يصبح الإسكالوب المقلي قليل العمق مقرمشًا للغاية من الخارج وطريًا للغاية من الداخل عندما يتم تجريفه مرتين في خليط دقيق الذرة المتبل في الخليج القديم. المكافأة: إنها خالية من الغلوتين.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


مقالات ذات صلة

7 وصفات سهلة للطهي البطيء

قد تنحسر الدوامة القطبية أخيرًا ، ولكن هناك الكثير من الأيام الباردة في المستقبل. في يوم بارد ، هناك القليل من الأشياء اللطيفة مثل المشي إلى المنزل والاستقبال برائحة غنية وقلبية لوجبة طهي بطيئة. الدفء الفوري! ميزة أخرى؟ معظم وصفات الطهي البطيء سهلة التحضير ، مما يعني أنه يمكنك تجميع كل شيء معًا بسرعة في الصباح ، والحصول على وجبة دافئة ومريحة في انتظارك في المساء مع القليل من الجهد. إذا كنت جديدًا على أجهزة الطهي البطيئة ، فإن هذا الجهاز غير المكلف نسبيًا يستحق الاستثمار. وإذا كان لديك قدر سريع أو طباخات أخرى متعددة ، فلديك طباخ بطيء أيضًا! مع غطاء خاص ، يمكنك استخدام إعداد الطهي البطيء الموجود في جميع هذه الأجهزة تقريبًا.

كيفية صنع طبق خزفي صحي

تعتبر الأوعية المقاومة للحرارة عنصرًا أساسيًا في الأسرة - طبق سهل الاستخدام في وعاء واحد يمكن إعداده مسبقًا والانتقال مباشرة من الفرن إلى طاولة المطبخ. لكنها غالبًا ما تكون مصنوعة من الكربوهيدرات المكررة والصلصات الكريمية والكثير من الجبن. لقد غامرنا بالدخول إلى المطبخ مع مؤلف كتاب الطبخ Robyn Webb لمعرفة كيفية بناء قدر أكثر ملاءمة لمرض السكري.

عرض الشرائح: 10 وصفات للعطلات سيحبها الجميع

فيديو: Devin Alexander Slow Cooker Special

هذا الطباخ البطيء المميز من الشيف الشهير ديفين ألكسندر سيبقي الجميع دافئًا في يوم شتاء بارد. ظهرت في كتابها الجديد للطبخ مع جمعية السكري الأمريكية ، تستطيع الحصول عليه!، كما أنه من السهل التحضير.

أفضل 20 وصفة لعام 2018

بينما ننتقل إلى العام الجديد وتتحول الأفكار إلى قرارات صحية وتخطيط وجبات مرضى السكري ، نظر فريق Diabetes Food Hub إلى الوراء في السنة الأولى من الموقع وراجع الوصفات الأكثر شيوعًا على النحو الذي تحدده أنت وزوارنا. تراوحت المفضلات من دجاج منخفض الكربوهيدرات ونجم عيش الغراب إلى فريتاتاس الإفطار التي تتوسل فقط للحصول على جولة شخصية. إجمالاً ، يقدمون مجموعة رائعة من الوجبات المصممة لمساعدتك على أن تكون أفضل ما لديك في عام 2019 وما بعده. انقر فوق عرض الشرائح أدناه لمشاهدة أفضل الأشخاص الذين يرضون الجماهير لعام 2018.

نصائح للحصول على أقصى استفادة من جهاز الطهي البطيء هذا الخريف

إذا كان لديك قدر بطيء يجمع الغبار في مكان ما ، فقد حان الوقت لإخراجه وبدء الطهي! تعتبر المواقد البطيئة رائعة لصنع الحساء واليخنات المريحة في الخريف ، لكن يمكنها فعل الكثير.


شاهد الفيديو: الغذاء السليم سر الصحة (شهر اكتوبر 2021).