آخر

أسياخ طاووق دجاج


ما الذي يجعل الطعام على السيخ جذابًا للغاية؟ هل تناول الطعام أكثر متعة؟ هل هي الأجزاء الفردية؟ سهولة التحكم؟ أم أنها تذكرنا بحب طفولتنا للمصاصات والمصاصات؟ لا أعرف ... كل ما أعرفه هو أن هذه واحدة من الوصفات المفضلة لدي دجاج ولدي الكثير.

الوصفة التي أشاركها معك اليوم هي نتيجة الكثير من التجارب والخطأ. كما ترى ، شيش طاووق هو طبق شرق أوسطي شهير ستجده في قائمة كل مطعم يقدم طعام البحر الأبيض المتوسط ​​وأنا لا شيء إذا كنت لا أحب التحدي. كل ما يجب أن أقوله عن هذه الوصفة هو ... لا نطلب شيش طاووق عندما نأكل بالخارج.

اظهار الكل وصفات الشواء.

انقر هنا لمشاهدة 15 وصفة رائعة للدجاج المشوي.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3/4 ملاعق كبيرة خردل
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة طعام اوريغانو مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2-3 صدور دجاج منزوعة العظم ومقطعة مكعبات
  • زيت نباتي لطلاء الشواية


شاهد الفيديو: شيش طاووق مشوي وصفة اعتدمتها باشهر المطاعم بتتبيلة وخلطة جديدةالشيف احمد Shish Taouk (شهر اكتوبر 2021).