وجبات خفيفة

شطائر بالجبن وسمك السلمون


المكونات ساندويتش الجبن وسمك السلمون

  1. سمك السلمون المملح 100 غرام
  2. الخبز الأبيض 3-4 شرائح
  3. خيار 1 قطعة (متوسطة)
  4. جبنة كريمية طرية 100 جرام
  • المكونات الرئيسية: السلمون والخيار والجبن
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، سكين الزبدة.

صنع شطائر الجبن والسلمون:

الخطوة 1: شريحة الخبز.


أولا ، تحضير الخبز ، وعادة ما تأخذ شرائح الخبز للخبز المحمص. لذلك أنا فقط قطع القشرة من شرائح ما قبل شرائح. عليك القيام بذلك حتى تكون السندوتشات طرية وتذوب في فمك حرفيًا

الخطوة 2: يقطع الخيار.


اغسل الخيار الطازج جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة أي تربة ملتصقة. تأكد من تذوق الخضروات ، لكن هل تقشر المر؟ إذا لم يكن هناك مرارة ، فقم ببساطة بقطع الخيار إلى شرائح رفيعة. إذا كنت لا تزال تشعر بالمرارة ، فيجب عليك أولاً تقشير قشر الخيار.

الخطوة 3: شريحة السلمون.


محاولة لفرم سمك السلمون رقيقة جدا. هذه الطريقة لتقطيع جميع المكونات هي السمة الرئيسية لهذه السندويشات ، فهي خفيفة للغاية وناعمة.
بالمناسبة ، إذا كانت أسماكك مملحة أكثر من اللازم ، فعليك شطفها تحت تيار من الماء البارد لإزالة الملح الزائد. تذكر أن تجف بمنشفة ورقية بعد ذلك.

الخطوة 4: تشكيل السندويشات.


ضعي الجبنة الطرية على شرائح الخبز الأبيض المحضرة بسكين الزبدة اجعلها طبقة رقيقة. ضعي قطع السلمون أعلى الجبن ، وعلى شرائح رقيقة من الخيار. قطع السندويشات الجاهزة قطريا إلى قسمين متساويين لكل منهما. هذا كل شيء ، يمكنك المتابعة على الفور لتقديم وجبة خفيفة منتهية على الطاولة.

الخطوة 5: خدمة شطائر الجبن وسمك السلمون.


ضع شطائرك في طبق مسطح جميل أو عبوة في أكياس بلاستيكية لتناول الإفطار إذا كنت تريد تناول وجبة خفيفة في نزهة أو على الطريق. الآن استمتع بشهية نفسك وعلاج الآخرين.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك أيضًا تحميص الخبز في محمصة قبل الطهي.

- من قشور الخبز المتبقية ، يمكنك صنع المفرقعات محلية الصنع ، والتي تضيفها بعد ذلك إلى السلطة أو معجون الحساء ، ويمكنك أيضًا طهيها في مقلاة مع العجة.

- إذا كنت من محبي رائحة التوابل ، فيمكنك خلط الجبن مع الثوم ، ثم تطبيقه على الخبز ، كما هو موضح في الوصفة.

شاهد الفيديو: Smoked Salmon And Cream Cheese Sandwich - طريقة تحضير سندويتش السلمون المدخن مع الفيلادلفيا (يوليو 2020).