وجبات خفيفة

يمكن مع الطماطم الكرز


المكونات لصنع canapes مع الطماطم الكرز

  1. الطماطم الكرز 20 قطعة
  2. جبنة موتزاريلا ميني 50 جرام
  3. 50 جرام جبنة فيتا
  4. ريحان طازج 20 جرام
  • المكونات الرئيسية الطماطم ، الجبن
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، طبق مسطح ، أسياخ طويلة للكاناب ، مصفاة.

طبخ العلب مع طماطم الكرز:

الخطوة 1: تحضير الطماطم.


ضعي طماطم الكرز في مصفاة واشطفها جيدًا ، واشطفها تحت مجرى ماء دافئ. بعد ذلك ، قم بالتجفيف عن طريق تثبيت المصفاة بالوزن للسماح للرطوبة الزائدة أن تستنزف. وبعد الطماطم النقية ، تنتشر على لوح التقطيع ، تقسم بصريًا إلى جزأين متساويين ، اترك جزءًا وحيدًا ، أي ، كليًا ، وقم بتقطيع الثاني إلى نصفين.

الخطوة 2: تحضير جبنة الموزاريلا.


افتح العبوة مع جبنة الموزاريلا وإزالة الكرات الصغيرة ، واستنزاف المياه المالحة التي كانت موجودة فيها. نظرًا لأننا أخذنا فورًا موزاريلا ميني ، لا نحتاج إلى قطع الجبن ، لكن إذا قررت استخدام جبنة موزاريلا منتظمة ، فأنت بحاجة إلى تقطيعها إلى مكعبات صغيرة ، بحجم حوالي واحد من طماطم الكرز التي اخترتها.

الخطوة 3: تحضير جبنة الفيتا.


قم بإزالة جبنة الفيتا من العبوة وتقطيعها إلى قطع صغيرة أو مكعبات أو شرائح حسب تقديرك.

الخطوة 4: إعداد الريحان.


شطف الريحان تحت الماء الجاري ويهز. افصل الأوراق عن الساق ، واختر فقط الأجمل والأخضر ، متجاهلاً المبتدئين في الذبول.

الخطوة 5: جمع العلب.


عندما تكون جميع المكونات جاهزة ، حان الوقت لجمع وجبة خفيفة. للقيام بذلك ، سلسلة الجبن والأعشاب والطماطم الكرز على أسياخ خاصة. عند تكوين كرات موزاريلا ، قم بالتناوب مع الطماطم الكاملة ، ثم ضع قطع جبنة الفيتا بين نصفي الطماطم. مع أوراق الريحان ، ابدأ وإنهاء وجبة خفيفة من خلال تأطير بقية المكونات. عند جمع العلب على سيخ ، احرص على عدم سحق الطماطم وسحق الجبن. عندما يكون كل شيء جاهزًا وتبدو الوجبات الخفيفة رائعة ، ابدأ في تقديمها.

الخطوة 6: خدمة canapes الطماطم الكرز.


ضع العلب ، مدبب على أسياخ ، على طبق مسطح كبير وضعه على الطاولة. مثل هذه المقبلات ستؤكد جيدًا طعم النبيذ الجيد أو الشمبانيا. وإلى جانب حقيقة أن طماطم الكرز مع الجبن والريحان لذيذة جدًا ، فإنها تبدو رائعة أيضًا على طاولة الأعياد. أكل بسرور نفسك وعلاج الضيوف.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- تجربة ، إضافة المخللات أو الزيتون إلى علب ، والزيتون محشوة مع الليمون هي أيضا مناسبة هنا.

- يمكنك استخدام نوع واحد فقط من الجبن ، أو على العكس من ذلك ، يمكنك إضافة أي جبن مالح آخر حسب ذوقك.

- إذا حدث ذلك ولم تجد ريحانًا جديدًا في متناول اليد ، فاستبدله بالأعشاب التي لديك.

شاهد الفيديو: زراعة طماط الكرز بذور فلسفة الابداع How to plant cherry tomatoes (يونيو 2020).