خضروات

البطاطس المايكرويف


المكونات لطبخ البطاطس المقلية

  1. البطاطس 1-2 قطعة
  2. الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة
  3. ملح حسب الرغبة
  4. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  5. الفلفل الأحمر المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البطاطس
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي

المخزون:

أطباق للطبخ في الميكروويف ، سكين لتقشير الخضروات ، مناشف ورقية يمكن التخلص منها ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، لوح عميق ، ملعقة كبيرة ، قفازات فرن المطبخ ، ملعقة طعام ، طبق عميق.

طبخ البطاطس المقلية:

الخطوة 1: تحضير البطاطا.


أولا ، تحضير البطاطا. بالطبع ، تحتاج إلى إزالة القشرة منه وشطفها جيدًا. ثم ، عند وضعه على لوح التقطيع ، قم بتقطيع الخضروات إلى مكعبات متوسطة الحجم ، لأن الكعك السميك لن يخبز ، ويمكن أن تجف الأنواع الرقيقة جدًا. ضع شرائح البطاطا المحضرة على مناشف ورقية يمكن التخلص منها وامسحها ، وقم بتغيير المناشف حتى تجف واترك البطاطس عليها لفترة من الوقت. توقف عن ذلك 3-5 دقائق.

ضعي المكعبات حتى تجف في طبق ، واسكبه بالزيت النباتي ، ورشها بالبهارات واتركها على مكان آخر 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 2: طهي البطاطس المقلية في الميكروويف.


ضعي البطاطا المحضرة وفقًا للقواعد الموجودة على طبق مناسب للطهي في الميكروويف. ضع المكعبات بحيث لا تمس بعضها البعض ، وإلا فإن هذا سيمنعها من الخبز من جميع الجوانب. اخبز البطاطس بأقصى طاقة 4-6 دقائق، ثم افتح الميكروويف ، بلطف ، باستخدام قفاز المطبخ ، ما عليك سوى إخراج اللوحة وتحريك القطع على الجانب الآخر. أعد كل شيء داخل الميكروويف واطهي المزيد 4-6 دقائق. وبالتالي ، فإن البطاطا المقلية الجاهزة مغطاة حتى من جميع الجوانب. ومن المهم أن: راقب سلوك البطاطس ، وإلا يمكنك تجفيفها بسهولة.

الخطوة 3: خدمة البطاطس المقلية.


يجب طهي البطاطس المقلية وفقًا لهذه الوصفة على الفور ، في حين أنها لا تزال لذيذة ومتموجة. تناول بعض الصلصة ، وشراب بارد ، وقم بتشغيل فيلم جيد ، ثم استمتع بتذوق الوجبات الخفيفة التي صنعتها بنفسك.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- في المتاجر عبر الإنترنت ، يمكنك العثور على أشكال متخصصة لطهي البطاطس المقلية في الميكروويف. بسبب هيكلها الفريد ، لا تمسّ أسافين البطاطس بعضها البعض وهي في وضع مستقيم ، مما يسمح لها بالتقليب بالتساوي.

- طبقًا لوصفة مماثلة ، يمكنك طهي رقائق البطاطس في الميكروويف ، ما عليك سوى تقطيع الخضروات إلى دوائر.

- من الأفضل تناول أصناف وردية للبطاطس المقلية.

- لطهي البطاطس المقلية ، اختر درنات كبيرة ذات محتوى أقل من النشا. إنها بطاطس لن تنهار وستظل متموجة لفترة أطول. وإذا كنت تشك في كمية النشا الموجودة في البطاطا التي تختارها ، فقم بغسلها بالماء البارد حتى يصبح السائل واضحًا.

شاهد الفيديو: كيف نسوي اكل في دقايق بطاطس المايكرويف #. دراما كوين (يوليو 2020).