الحساء

حساء التوت


المكونات لصنع حساء التوت

  1. التوت الطازج أو المجمد 1 كوب
  2. زبادي طبيعي بدون إضافات 1 كوب
  3. حليب مكثف مع سكر 2-3 ملاعق كبيرة
  4. عسل 1 ملعقة صغيرة
  5. عصير البرتقال الطازج 2 ملعقة طعام
  6. النعناع الطازج 1 غصن
  • المكونات الرئيسية: الفراولة ، الفراولة ، التوت ، التوت ، الزبادي
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

خلاط ، مصفاة ، ملعقة كبيرة ، وعاء ، خفقت ، طبق التقديم.

طبخ حساء التوت:

الخطوة 1: تحضير التوت.


إذا كنت تستخدم التوت الطازج في الطهي ، فوضعها في مصفاة ، واشطفها جيدًا ، وأزل كل الأغصان والأوراق ، ثم اتركها على وزنها لفترة من الوقت حتى يصبح الزجاج رطباً زائداً.
لا يمكن تحضير التوت المجمد بأي شكل من الأشكال ، وسوف يصلح للطهي مباشرة بالشكل الذي أخرجته من الثلاجة.
تحذير: اترك بعض التوت الطازج جانباً لتزيين الطبق النهائي.

الخطوة 2: إعداد عصير البرتقال


ضغط عصير البرتقال في الوعاء ، أضف العسل إليه واخلطه جيدًا. تخلط حتى تتحول محتويات اللوحة إلى كتلة متجانسة.

الخطوة 3: تحضير حساء التوت.


ضعي التوت الطازج أو المجمد في الخلاط ، واسكبه بمزيج من عصير البرتقال والعسل ، أضف الحليب المكثف واللبن الطبيعي وغصن النعناع الطازج. قم بضرب الكتلة في الخلاط بأقصى سرعة حتى تصبح متجانسة ومتجددة الهواء. بمجرد أن يكون لديك الاتساق الصحيح ، سيكون حساء التوت جاهزًا. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تركها لتبرد بوضعها في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة ، ولكن يمكنك تقديمها إلى الطاولة مباشرة بعد الطهي.

الخطوة 4: خدمة حساء التوت.

اسكبي حساء التوت الذي قمت بإعداده في طبق مجزأ ، وزينه مع بضع التوت الكامل وورقة النعناع الطازج ، إذا أردت ، وابدأ الوجبة. صدقني ، أنت فقط تبتلع لسانك من مثل هذا لذيذ.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا كنت تستخدم التوت الطازج ، يمكنك إضافة بضع قطع من الثلج لصنع حساء بارد.

- من الأفضل استخدام الزبادي محلي الصنع لصنع هذا الحساء ، ويمكنك قراءة كيفية طبخه في هذه المقالة.

- تزيين الشوربة الجاهزة مع الكريما المخفوقة أو الآيس كريم ، وسوف يتحول إلى لذيذ جدا.


شاهد الفيديو: طاجن سي فوود بالجبنة - شوربة الجبن - كنافة بالزبادي و التوت. اتفضلوا عندنا حلقة كاملة (سبتمبر 2021).