صلاح الدين

فول وجبنة فيتا


المكونات للسلطة مع الفول و برينزا

للسلطة

  1. الفاصوليا المعلبة 2 علب
  2. الطماطم الكرز 15 قطعة
  3. جبنة برينزا 150-200 جرام
  4. الثوم 3-4 فصوص
  5. البصل الأحمر 2 قطعة (متوسطة)
  6. البقدونس الطازج حسب الرغبة
  7. الشبت الطازج حسب الرغبة
  8. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  9. ملح حسب الرغبة
  10. زيتون محفور حسب الرغبة

للتزود بالوقود

  1. زيت الزيتون 5-7 ملاعق كبيرة
  2. اوريجانو 1/2 ملعقة صغيرة
  3. أعشاب زيتون مجففة 1/2 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية: الفول ، الطماطم ، الجبن
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

صحن سلطة ، ملعقة سلطة ، مصفاة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، خفقت ، طبق عميق عميق ، مكبس الثوم.

طهي سلطة مع الفاصوليا وجبن الفيتا:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


افتح جرة الفاصوليا وتجاهل محتوياتها في مصفاة. انتظر حتى يفرغ السائل الزائد ، اشطفه ووضعه في وعاء سلطة أو فقط في وعاء عميق.
شطف الطماطم الكرز ، والصب عليها بالماء الدافئ ، وتصفيتها وتقسيم كل الخضروات إلى نصفين. إذا كانت طماطمك أكبر قليلاً ، يمكنك تقطيعها إلى أرباع ، هذه مسألة ذوق.
يجب إزالة جبنة الفيتا من العبوة وتقطيعها بعناية إلى مكعبات متوسطة الحجم بسكين حاد. لا تطحن كثيرا ، وقطع حتى يكون من المريح لتناول الطعام.
قشر فصوص الثوم وتمر عبر مكبس خاص لعمل ملاط. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك فقط تقطيع الثوم بدقة شديدة باستخدام سكين.
قشر البصل ومقطعة إلى مكعبات صغيرة جدا. من المهم أن تكون القطع صغيرة الحجم وشعرت بالكاد في الكتلة الكلية للسلطة.
شطف البقدونس والشبت بالماء الدافئ ، وفرش قبالة الرطوبة الزائدة وختم بسكين. في نفس الوقت ، أنا لا أستعمل السيقان الصلبة في السلطة ، لكنني ببساطة أرميها.
اترك الزيتون كاملاً ، ثم استنزاف السائل منها تمامًا كما هو الحال مع الفول المعلب.

الخطوة 2: نحن نستعد للتزود بالوقود.


يُمزج زيت الزيتون والأوريغانو والأعشاب المجففة في وعاء صغير ولكن عميق. مع الخفقه او الشوكة ، تغلب جيدا على خلع الملابس.

الخطوة 3: اخلطي السلطة مع الفاصوليا وجبنة الفيتا.


في وعاء السلطة على الفاصوليا ، يضاف جميع المكونات الأخرى المعدة: الطماطم ، الجبن ، البصل ، الثوم والأعشاب مع الزيتون. يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُمزج ، ثم يُسكب في الصلصة. يقلب السلطة مرة أخرى ويقدمها على الطاولة.

الخطوة 4: خدمة السلطة مع الفول والجبن الفيتا.


سلطة مع الفاصوليا وجبن الفيتا هو طبق مستقل ، إضافة كبيرة إلى كباب اللحم والنقانق المشوية والنقانق. بالإضافة إلى ذلك ، دون خوف من أن يصبح مائيًا للغاية ، يمكنك أن تأخذها معك إلى النزهة بمجرد تعبئتها في حاوية بلاستيكية. لذلك ، طهي وأكل سلطة مع الفول وجبن الفيتا بسرور.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا ابتسم الحظ لك ويمكنك الحصول على جبنة الفيتا في زيت الزيتون مع الأعشاب ، فلن تحتاج إلى تحضير الملابس ، فقط أضف ماء مالح من العبوة مع الجبن.

- يمكن الاستعاضة عن برينزا بجبن الفيتا ، برأيي ، يمكن الوصول إلى برينزا.


شاهد الفيديو: السنبلة - توست الفول الأخضر مع الثوم وجبنة الفيتا (سبتمبر 2021).