قضبان

التفاح الكامل المعلب


المكونات الكاملة للتفاح المعلب

  1. التفاح 1 كيلوغرام
  2. ماء 1.2 لتر
  3. سكر 1 كوب
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

مرطبانات زجاجية ، ستيوب ، زجاج ، إسفنج أو فرشاة لغسل الفاكهة ، غطاء من النايلون مع ثقوب ، مناشف المطبخ أو منقوشة.

طهي التفاح الكامل:

الخطوة 1: تحضير التفاح.


من أجل تحضير التفاح المعلب ، من الأفضل تناول كثيفة ، حتى يكون لديك وقت كافٍ لتنضج الفاكهة. في هذه الحالة ، سيبقون بالتأكيد مظهرهم.
بادئ ذي بدء ، شطف التفاح الخاص بك جيدا والتقاطها. تأكد من فحص كل الفاكهة حتى لا تكون هناك فتحات أو بقع فاسدة. يجب أن تبدو الفواكه ، إن لم تكن مثالية ، ثم جيدة جدًا.
اختياريا ، يمكنك قص غصين وأسفل التفاح. ولكن إذا كانت الفروع صغيرة وناعمة ، فمن الأفضل تركها بهذه الطريقة.

الخطوة 2: الحفاظ على التفاح كله.


عملية تعليب التفاح بسيطة للغاية. أولاً ، ضع الثمار في الجرار الدافئة المعقمة المعدة. دع الثمار تكذب بإحكام على بعضها البعض. الآن صب التفاح مع الماء المغلي ، أغلق بغطاء نايلون خاص مع ثقوب واتركه في هذا النموذج 30 دقيقة.
بعد نصف ساعة ، قم بتصريف الماء بعناية من جرة التفاح في القدر. توضع على النار ، تضاف الكمية المناسبة من السكر المحبب وتغلي حتى يذوب دون بقايا.
صب التفاح في الجرة مع الشراب الناتج ، أغلقها على الفور بإحكام مع الغطاء وقلبها رأسًا على عقب. لف قطعة عملك جيدًا واتركها تقف على الغطاء وتحت "معطف الفرو" حتى تبرد تمامًا. بعد جرة التفاح في شراب ، يمكنك إزالتها ، وإعادتها رأسًا على عقب ووضعها في قبو أو مخزن أو خزانة المطبخ.

الخطوة 3: خدمة التفاح كله المعلبة.


يمكنك تقديم التفاح الكامل المعلب ببساطة بعدد كبير من الطرق المختلفة. يمكنك طهي الطعام الأصلي وبدون أدنى شك مع المعجنات اللذيذة وإضافته إلى السلطات والحلويات ومثل ذلك ، إلى جانب شراب من نفس الجرة ، إنه لذيذ جدًا. اطبخي وأكلهم على الصحة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة النعناع أو القرفة أو القرنفل أو الفانيليا إلى التفاح ، ثم يكتسب حصادك نكهة ورائحة أكثر إثارة للاهتمام. إذا كنت ، مثلي ، مثل نكهة التفاح البسيطة ، فأنت لا تحتاج إلى إضافة أي شيء.

- حصاد التفاح هو الأفضل في عبوات كبيرة الحجم ، صغيرة الحجم ، كما اتضح ، ليست مريحة للغاية.


شاهد الفيديو: طريقة عصير التفاح المعلب (سبتمبر 2021).