الطائر

أجنحة دجاج بالفرن في صلصة الصويا


مكونات الفرن لطهي أجنحة الدجاج في صلصة الصويا في الفرن

  1. 1.5 كيلو أجنحة دجاج
  2. صلصة الصويا 50 مل
  3. كاري 1 ملعقة صغيرة
  4. الزيت النباتي 1-2 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية الدجاج
  • الجزء 5-6

المخزون:

صفيحة عميقة ، ملعقة كبيرة ، مناشف ورقية يمكن التخلص منها ، صينية خبز ، حاملات الأواني الساخنة.

طبخ أجنحة الدجاج في صلصة الصويا في الفرن:

الخطوة 1: تحضير أجنحة الدجاج.


شطف أجنحة الدجاج المذابة في الماء البارد ، ثم جففها بمنشفة ورقية يمكن التخلص منها.

الخطوة 2: انقع أجنحة الدجاج في صلصة الصويا.


في وعاء عميق ، اخلطي صلصة الصويا وتوابل الكاري وزيت نباتي قليل. تحريك ماء مالح. اغمسي أجنحة الدجاج في طبق مع صلصة الصويا والكاري واخلطي كل شيء جيدًا معًا حتى يغطى الماء المتبل اللحم تمامًا.
اترك أجنحة الدجاج لتتبل 30-50 دقيقة.

الخطوة 3: خبز أجنحة الدجاج في صلصة الصويا في الفرن.


اضبط الفرن على عملية الاحماء 200 درجة مئوية. بالتساوي ، في طبقة واحدة ، بحيث لا تغطي بعضها البعض ، انشر أجنحة الدجاج على ورقة الخبز (لا تشحيم ، لأن ماء مالح مع الزيت النباتي). ضع كل شيء في الفرن 45-60 دقيقة. افتح الفرن بشكل دوري ويهز المقلاة قليلاً حتى لا تلتصق الأجنحة وتلتصق بها. في النهاية ، إذا كان الفرن لديه وضع "شواء" ، فقم بضبطه لبضع دقائق ، مع زيادة درجة الحرارة إلى 250 درجة.
أجنحة الدجاج الجاهزة هي متموجة ، عطرة للغاية ولذيذة في المظهر. أخرجهم من الفرن وقدمهم.

الخطوة 4: خدمة أجنحة الدجاج في صلصة الصويا.


يجب تقديم أجنحة الدجاج في صلصة الصويا بعد الطهي مباشرة ، وإزالتها من الفرن ، وترتيبها في أجزاء أو في طبق واحد مشترك ، واتصل الجميع بالطاولة. كطبق جانبي ، كل شيء هو نفسه الذي يتم تقديمه عادة مع الدجاج ، أي الأرز والمعكرونة والبطاطس المهروسة أو سلطة من الخضروات الطازجة. ولكن يمكنك تقديم الأجنحة كفاتح شهية من خلال تقديم العديد من الصلصات بأنواعها المختلفة.
أجنحة الدجاج المطبوخة وفقًا لهذه الوصفة لذيذة جدًا ، وتبدو لذيذة!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن إضافة أجنحة الدجاج مع فصوص الثوم المفرومة. إضافتها إلى ماء مالح صلصة الصويا.

- بالإضافة إلى الكاري ، يمكنك إضافة أي توابل مناسبة للدجاج وصلصة الصويا.

- قبل التتبيل والخبز ، يمكن تقسيم أجنحة الدجاج إلى مفاصل إلى ثلاثة أجزاء.