خبز

كعكات عيد الميلاد "متعرجة"


المكونات لإعداد كعك عيد الميلاد "متعرجة"

لملفات تعريف الارتباط

  1. زبدة 200 جرام
  2. سكر 1/2 كوب
  3. دقيق القمح 2 كوب
  4. بيضة 1 قطعة
  5. نكهة (برتقال وليمون) حسب الرغبة
  6. ماء 1 ملعقة كبيرة

للحصول على كريم

  1. زبدة 100 غرام
  2. حليب مكثف 1/2 علب

للزينة

  1. حبوب متعددة الألوان حسب الرغبة
  2. سكر (ناعم) حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: زيت ، دقيق ، حليب مكثف
  • خدمة 8 حصص

المخزون:

شهادة جامعية للخبز ، وأشكال ملفات تعريف الارتباط بنجمة بأحجام مختلفة ، ودرفلة لولبية ، وصفيحة عميقة ، وخلاط ، وملعقة صغيرة ، وورقة خبز ، وحاملي الأواني الساخنة ، وفيلم التشبث.

طبخ ملفات تعريف الارتباط شجرة عيد الميلاد "متعرجة":

الخطوة 1: طبخ العجين.


اخلطي الزبدة المخففة في درجة حرارة الغرفة مع السكر والبيض ودقيق القمح والحماس المبشور. في النهاية إضافة 1 ملعقة كبيرة الماء المثلج. دلك العجينة ، وصفيها في وعاء ، ثم لفها بغلاف ملتصق وثلاجة 20 دقيقة الحد الأدنى.
أخرج العجينة المثلجة من الثلاجة ، وقم بلفها إلى طبقة رقيقة وقطع الكعك على شكل نجوم. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط من أحجام مختلفة ، أكبر وأصغر.

الخطوة 2: اخبز ملفات تعريف الارتباط.


ضع النجوم المحضرة على صفيحة خبز مغطاة برق ، وضعها في مسخن مسبقاً 180-200 درجة الفرن. خبز الكعك حتى تصبح ذهبية. بعد الانتهاء من النجوم ، يمكنك رش السكر الصغير وإزالته لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 3: إعداد كريم.


من أجل تحضير الكريمة ، صب الحليب المكثف في وعاء الخلاط ، أضف الزبدة الطرية عليه وضربه جيداً.

الخطوة 4: جمع ملفات تعريف الارتباط عيد الميلاد.


أشجار عيد الميلاد تتجمع بسهولة بالغة. أولا ، خذ أكبر النجوم ، والشحوم مع كريم وربط معا.

بعد ذلك ، خذ النجوم الأصغر بحيث تتناقص "شجرة عيد الميلاد" الخاصة بك إلى أعلى الرأس ، كما ينبغي. استمر في تشحيم كل ملف تعريف الارتباط بالكريمة ووضعها فوق بعضها البعض.

عندما تصبح "أشجار التنوب" الخاصة بك هي الارتفاع الصحيح ، قم بتزيينها في الأعلى ببقايا الكريما الحلوة والجرود الملونة. يمكنك أن تخدم!

الخطوة 5: خدمة ملفات تعريف الارتباط عيد الميلاد.


ستعمل كعك عيد الميلاد على شجرة التنوب على تزيين طاولتك وتعطي شعوراً لا ينسى بعطلة وتوقع حدوث معجزة. حتى أنهم لا يحتاجون إلى طهي الطعام في العطلة نفسها ، يمكنك تناول الخبز للأطفال في عطلة رأس السنة الجديدة. يبدو للوهلة الأولى فقط أن إعداد أشجار عيد الميلاد أنيق أمر صعب ، في الواقع ، كل شيء بسيط وممتع للغاية. ولذيذ!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بالإضافة إلى السحب متعدد الألوان ، يمكن تزيين الشجرة بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشور أو مسحوق الكاكاو ، وكذلك الفاكهة المسكرة.

- من السهل جدًا عمل أنماط لتقطيع النجوم: خذ الورق المقوى السميك وارسم النجوم بثلاثة أحجام مختلفة عليها ، ثم قصها. قم بتطبيق القالب النهائي على العجينة وقطع الكعكات عليه.

- يمكن تحضير أشجار عيد الميلاد هذه من أي ملفات تعريف ارتباط. من الزنجبيل ، على سبيل المثال.