الحلويات

بودنغ المايكرويف


الميكروويف الموز بودنغ المكونات

  1. كريم الدهون 200 مل
  2. الحليب 100 مل
  3. سكر 1 ملعقة كبيرة
  4. موز (ينضج) 1 قطعة
  5. عصير ليمون (اختياري) 1 ملعقة صغيرة
  6. الشوكولاته 5 فصوص
  7. الجيلاتين 1 عبوة (5 جرام)
  8. ماء 50 ملليلتر
  • المكونات الرئيسية: الموز ، الحليب ، القشدة ، السكر
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

أكواب ، ملعقة كبيرة ، لوحات ، خفقت ، ميكروويف ، ثلاجة.

طهي بودنج الموز في الميكروويف:

الخطوة 1: تحضير الجيلاتين والشوكولاته.


الجمع بين الجيلاتين والماء في وعاء صغير. أرسل كل شيء إلى الميكروويف 30 ثانية في السلطة 500 واط. الجيلاتين يجب أن يذوب تماما.
ضعي شرائح الشوكولاتة في طبق حر وارسلها في الميكروويف 30 ثانية في السلطة 500 واط. دع شرائح الشوكولاتة تذوب تماما. إذا 30 ثانية سوف تتحول إلى أن تكون صغيرة ، خلط الشوكولاتة وإرسالها مرة أخرى لآخر 30 ثانية.
تحذير: إذا قمت خلال الخطوات التالية بوضع مجموعات الشوكولاته ، فقط عندما تحتاج إليها ، أرسلها في الميكروويف 10 ثواني.

الخطوة 2: تحضير الموز.


قشر الموز وهرسها بسكب عصير الليمون حتى لا يغمق لون الثمرة.

الخطوة 3: تسخين الحليب.


يُسكب الحليب ويضاف إليه السكر ويُسخن في الميكروويف الموجود في السلطة 500 واط إلى 1.5 دقيقة. ثم اخلطي المزيج جيداً ، واخلطي حبيبات السكر دون بقايا.

الخطوة 4: خلط المكونات.


يُمزج الحليب الدافئ مع السكر ، والجيلاتين المذاب ، والشوكولاته المذابة ، ولب الموز ، واسكب الكريما هنا. امزج كل شيء جيدًا حتى تتجمع السوائل.

الخطوة 5: لبث بودنغ الموز.


صب الخليط الناتج في أكواب صغيرة محضرة. صب بعناية على الجزء الخلفي من الملعقة بحيث لا تتشكل فقاعات الهواء في الحلوى.
كل ما تبقى هو تبريد بودنغ الموز في الثلاجة حتى يتم الاستيلاء عليها ، وبعد ذلك يمكنك تقديم الحلوى الجاهزة إلى الطاولة.

الخطوة 6: خدمة بودنغ الموز.


يمكن تزيين بودنغ الموز النهائي بالشيكولاتة المذابة أو شرائح الموز. لذيذ جدا ومتجدد الهواء. إذا كنت تحب الحلوى أو الحلويات اللينة ، مثل panna cotta ، فستعجبك أيضًا هذا الطبق.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- من الأفضل تناول الشوكولاتة أو الحليب بدون المكسرات.