فيديو

Bouillabaisse - حساء السمك - مطبخ فرنسا


المكونات لصنع bouillabaisse - حساء السمك - المطبخ الفرنسي

المكونات

  1. سمك السلمون المرقط 100 غرام
  2. رمح جثم 70 غراما
  3. بلح البحر 6 قطع
  4. الروبيان 6 قطع
  5. البصل 45 غراما
  6. الطماطم 110 غرام
  7. النبيذ 30 غراما
  8. الزيوت النباتية 30 غراما
  9. معجون الطماطم 1 ملعقة شاي
  10. سكر 1/2 ملعقة صغيرة
  11. ماء 250 مل
  12. الملح حسب الرغبة
  13. فلفل أسود حسب الرغبة
  14. الثوم 1/2 فصوص
  15. الريحان 1 البيقية.
  • المكونات الرئيسية: الروبيان ، بلح البحر والاسقلوب ، السلمون ، Pikeperch ، سمك السلمون المرقط ، البصل ، الطماطم ، الثوم ، السكر
  • خدمة 1 حصة
  • المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي

المخزون:

عموم ، سكين ، لوحة ، لوحة المطبخ

الطبخ Bouillabaisse - حساء السمك - مطبخ فرنسا: