وجبات خفيفة

الكمثرى على المعجنات النفخة


مكونات للطبخ الكمثرى على المعجنات النفخة

  1. الكمثرى 1 قطعة (كبير)
  2. نفخة المعجنات 1/2 ورقة
  3. السكر البني 2 ملاعق كبيرة
  4. صفار 1 قطعة
  5. مربى الكشمش 2 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسيةالكمثرى ، Puff Pastry
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

المتداول دبوس ، سكين ، شهادة جامعية للخبز ، ورقة الخبز ، فرشاة ، ملعقة كبيرة ، لوحة.

طبخ الكمثرى على المعجنات النفخة:

الخطوة 1: إعداد الكمثرى.


شطف الكمثرى ، وخفضه إلى النصف وقشر البذور في الداخل. اصنع جروحًا على جلد الكمثرى على طول الثمرة بأكملها.

الخطوة 2: تحضير العجين.


نخرج العجينة إلى طبقة رقيقة. أنت بحاجة إلى طبقة من هذا الحجم لتناسب نصفي الكمثرى ، وبقايا أكثر بقليل.

الخطوة 3: ضع الكمثرى على العجين.


قبل وضع الكمثرى على العجينة ، ضع ملعقة كبيرة من المربى عليها ونصف الكمثرى في الأعلى. هذا كل شيء ، تقطع العجينة الآن إلى شكل الثمرة ، وتراجع من الكمثرى 0.5 - 1 سم. للجمال ، وقطع المزيد من الأوراق والأوردة عليها.
قم بتزييت العجينة والكمثرى مع صفار محشي ورش السكر البني على القمة.

الخطوة 4: خبز الكمثرى على المعجنات النفخة.


خبز الكمثرى على المعجنات النفخة 180 درجة إلى 10-15 دقيقة (انظر اختبار الاستعداد). ثم تحتاج إلى إزالة الحلوى من الفرن ، وتبرد قليلاً ومحاولة ، تأكد من محاولة!

الخطوة 5: خدمة الكمثرى على المعجنات النفخة.


يتم تقديم معجنات الكمثرى على شكل نفخة من تلقاء نفسها ومع الآيس كريم. هذه حلوى رائعة ولذيذة وجميلة. طبخه لقضاء العطلات أو فقط لنفسك. لماذا لا ترضي الروح والمعدة بشيء لذيذ وأصلي؟!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك أيضًا خبز الكمثرى على عجينة طازجة أو قصيرة الغريبة أو أي عجينة أخرى. جربه!