الأطباق الجانبية

بطاطا مشوية مع ليمون


مكونات لطهي البطاطا المخبوزة مع الليمون

  1. البطاطا 400 غرام
  2. زيت الزيتون 8 ملاعق كبيرة
  3. الأعشاب المجففة 1/3 ملعقة صغيرة
  4. البقدونس الطازج (المفروم) 2 ملاعق كبيرة
  5. الليمون 1/2 قطعة
  6. الفلفل حسب الرغبة
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البطاطس والليمون
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ اليوناني

المخزون:

صينية الخبز ، عموم ، سكين المطبخ ، ملعقة ، لوح التقطيع.

طبخ البطاطا المخبوزة بالليمون:

الخطوة 1: غلي البطاطا.


شطف البطاطس بشكل صحيح. نظرًا لأننا لن نقشرها من القشرة (ستصبح أكثر هشاشة) ، تجول بالخضروات بفرشاة ، كشط الأرض والأوساخ الأخرى.
قطعي البطاطا إلى شرائح كبيرة ، ثم نُقلها إلى المقلاة ، ثم املأها بالماء البارد والملح قليلاً واشعل النار فيها. بمجرد غليان الماء ، قم بتقليل الحرارة وغلي البطاطس 5 دقائق.

الخطوة 2: نضيف البطاطا مع البهارات.


قم بتصريف كل الماء من البطاطا ونقله إلى صينية الخبز.

قطع نصف الليمون إلى دوائر وإضافته إلى البطاطا. يضاف الملح والفلفل المطحون والأعشاب المجففة. قمة مع زيت الزيتون. يقلب حتى تغلف قطع البطاطس من جميع الجوانب بالزيت.

الخطوة 3: خبز البطاطا مع الليمون.


اخبز البطاطا مع الليمون في التسخين 200 درجة الفرن ل 30 دقيقة أو حتى تظهر قشرة ذهبية مقرمشة.
أخرج البطاطا النهائية مع الليمون من الفرن ، ثم رشّي البقدونس ، واخلطيها ، وأضيفي القليل من الملح على الوجه ثم قدميها.

الخطوة 4: خدمة البطاطا المخبوزة مع الليمون.


البطاطا المخبوزة مع الليمون هي طبق جانبي لذيذ جدا ولذيذ. بطاطس معطرة برائحة مشرقة وأزمة ممتعة ، لكنها ناعمة وحساسة من الداخل. فقط تخيل! تأكد من طهي الطعام.
شهية طيبة!