آخر

دونات


استغرق الأمر: ضعي الخميرة بالماء الساخن في وعاء ، واخلطيها بمضرب ثم أضيفي الحليب الدافئ ، والزبدة المذابة ، والأواني واحدة تلو الأخرى ، وخلط الجوهر والسكر حتى يتجانس كل شيء جيدًا ، ثم أضيفي الدقيق والملح تدريجيًا واعجني. عجينه مناسبه علي شكل جيد علي المنضدة غطيها واتركيها لترتفع لمدة ساعة علي الأقل.

ثم افردوا صفيحة ذات شكل خاص (إن لم يكن بشكلين بسيطين ، اصنعي أولاً دائرة ثم ثقب صغير في المنتصف) جهزي الكعك. اتركيه مغطى لمدة 30 دقيقة. في غضون ذلك ضعي مقلاة بالزيت. الزيت ساخن ، اقلي الكعك من جانب والآخر حتى يتحول لونه إلى البني.

تزين بالشوكولاتة و تزين برقائق الشوكولاتة و يمكن دهنها بسكر الفانيليا.

شهية طيبة!!

1

في الوصفة الأصلية يتم تحضير كريمة خاصة: 250 غرام سكر بودرة ، 60 غرام زبدة طرية ، 40 مل ماء ، 10 غرام صبغة حمراء ، 10 مل جوهر فانيليا: في وعاء يخلط السكر والزبدة الطرية ، يضاف الماء الساخن مع الملون والفانيليا ، يدور بسرعة حتى تصبح كريمة كريمية ولامعة.مرري الكعك من خلال الجليد وزيّني بقصاصات السكر الملونة (يمكن اختيار اللون حسب الرغبة).


فيديو: الدونات الرهيييب بطريقة سهلة جدااا مش شارب ولا نقطة زيت (شهر نوفمبر 2021).