آخر

قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات الطهي في تركيا بالضبط


حان الوقت لتركيا ، قائمة تشغيل جديدة على Spotify ، تتزامن مع نغمات الرقص الممتعة لتتناسب تمامًا مع الوقت الذي يستغرقه الديك الرومي للطهي

مرح؟ نعم فعلا. ولكن الآن عليك أن ترى والدتك العزيزة تتقدم إلى كاني.

تعمل Spotify على جعل لحم الديك الرومي المشوي في عيد الشكر أقل إرهاقًا. مقدمة حان الوقت لتركيا محدد قائمة التشغيل ، والذي يقوم بمزامنة قائمة تشغيل الموسيقى مع الوقت المحدد الذي يستغرقه طائر عيد الشكر للطهي بشكل مثالي. لذلك ستكون قادرًا على النقر عليها لتايلور ، أو هزها على سيناترا (اعتمادًا على تفضيلاتك الموسيقية) أثناء تناول الحدث الرئيسي لعشاء عيد الشكر.

كيف يعمل؟ ما عليك سوى إدخال وزن الديك الرومي ، وما إذا كان محشوًا أم غير محشي. ثم يمكنك تحديد قائمة تشغيل موسيقية من أنواع مثل "Club Kitchen" و "Golden Oldies" و "Family Time" للموسيقى التي سيستمتع بها أي فرد من أفراد العائلة ، والتي تشمل على ما يبدو Jason Mraz. بناءً على مواصفات الديك الرومي ، ستحصل على قائمة تشغيل تمثل طول الوقت الذي يحتاجه الديك الرومي لتحميصه بشكل مثالي.

هذا بالتأكيد أحد أنشطة عيد الشكر التي يمكن أن نتخلف عنها ، على عكس بعض تقاليد سنوية غريبة في الخارج.

لأحدث الأحداث في عالم الطعام والشراب ، قم بزيارة موقعنا أخبار الغذاء صفحة.

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويترJoannaFantozzi


قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات طهي تركيا بالضبط - وصفات

كوثينر شوستربفان (وعاء تسخين كوثين كوبلر)

يعود تاريخ مدينة K & oumlthen إلى عام 1115 - ولا تزال وصفة & ldquoK & oumlthener Schusterpfanne & rdquo شائعة اليوم. يكمل لحم الخنزير المشوي ، المخبوز بالبطاطس ، حلاوة الكمثرى تمامًا.

شوينشاكسي (مفصل لحم الخنزير)

سواء كان مشويًا ومقرمشًا على نار مفتوحة أو مطبوخًا تقليديًا - فإن مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة في أجزاء كبيرة من بافاريا. يعتبر الصنف المشوي علاجًا فريدًا عند دمجه مع الصلصة الحارة أو البطاطس الشهية أو فطائر الخبز.

برلينر بفانكوشن (جيلي دونات)

لماذا يسمى برلينر "برلينر"؟ لا توجد إجابة واضحة. في برلين ، تسمى المعجنات "فطيرة" ، وتسمى في أي مكان آخر دونات. وفقًا للأسطورة ، تعود الوصفة إلى القرن الثامن عشر عندما قرر الخباز طهي المعجنات في مقلاة بدلاً من الفرن. يتم استهلاك فطائر برلين بشكل تقليدي في ليلة رأس السنة الجديدة والكرنفال (ويفضل أن يكون ذلك في يوم الإثنين الوردي وثلاثاء الشروف) ، ولكن يمكن العثور عليها على مدار العام.

براندنبورجر كولرولادن (لفائف ملفوف محشي)

وصفة لفائف ملفوف براندنبورغ سافوي لذيذة وسهلة التحضير. طعمها أفضل في الأيام الباردة ، لكنها في الواقع عنصر أساسي على مدار العام.

مكلنبرغر فيشبفان (مقلاة مكلنبورغ للأسماك)

"بانفيش" هو أحد الأطباق التقليدية في المطبخ الإقليمي في مكلنبورغ فوربومرن. بالإضافة إلى الوصفات التاريخية ، يتم وصف Pannfisch بانتظام في المجموعات الأدبية التي تسلط الضوء على المأكولات الإقليمية الألمانية (الشمالية).

بريمر كلابين (كعكة عيد الميلاد بريمر)

تم ذكر Bremer Klaben لأول مرة في عام 1593 في مجلس بريمن. إنها كعكة كبيرة تشبه المسروق مصنوعة من عجينة الخميرة الثقيلة مع الزبيب. إنه أحد التخصصات التقليدية لمطبخ بريمن ، اسم "بريمر كلابين" هو تسمية محمية بموجب القانون الأوروبي.

ليونير بفان (ليونر بان)

ما يرمز إليه السجق الأبيض لمواطن ميونيخ ، يمثل سجق ليونر لمواطني سارلاند. بالنسبة لـ Lyoner Pfanne ، ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لجعلها طبقًا لذيذًا.

فلامكوشن (تارت فلامبي)

وصفات كعكة مسطحة ، تارت فلامب و إيكوتي ولحم الخنزير المقدد تحظى بشعبية كبيرة ولها اختلافات فردية قوية. يكون مذاق الكيك اللذيذ أفضل عندما يأتي طازجًا من الفرن.

Grünkohl mit Pinkel (كالي بالسجق)

Pinkel (أيضًا Pinkelwurst) عبارة عن gr & uumltzwurst المدخن والحبيبات الخشنة ، والذي يتم استهلاكه بشكل أساسي مع اللفت في شمال غرب ألمانيا ، وخاصة في المنطقة المحيطة بأولدنبورغ وبريمن وكذلك في شرق فريزيا.

فرانزبروتشن (لفائف القرفة)

Franzbr & oumltchen عبارة عن معجنات حلوة مصنوعة من المعجنات الدنماركية المليئة بالسكر والقرفة. إنه تخصص من مطبخ هامبورغ وغالبًا ما يتم تقديمه مع القهوة والكعك أو لتناول الإفطار. ذكرهم توماس مان عام 1901 في روايته "بودنبروكس". اقتصر توزيعهم على منطقة هامبورغ الكبرى لفترة طويلة منذ حوالي عام 1900 ، وقد عُرفوا في مدن أخرى مختلفة في ألمانيا.

Döppekooche (كعكة البطاطس)

& ldquoD & oumlppekooche & rdquo يمكن ترجمتها إلى & ldquopot cake & rdquo. يتطلب الطبق الدسم مكونات قليلة مثل البطاطس والنقانق ولحم الخنزير المقدد ، لكن النتيجة ممتازة.

هاسيلباك كارتوفلين (بطاطس هاسيلباك)

تُقطع بطاطس هاسيلباك إلى شرائح رقيقة وتحميصها إلى الكمال البني الذهبي ، ثم تُغطى بالجبن أو لحم الخنزير المقدد أو الكريمة الحامضة أو البصل الأخضر. طبق جانبي سهل ومثير للإعجاب يتناسب بشكل مثالي مع الدجاج أو اللحم البقري.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (كعكة سوابيان بالبصل)

لا شيء ينسجم مثل كعكة البصل من Swabian مع Federwei & szliger (النبيذ). تختلف وصفات الكعكة اختلافًا كبيرًا في بادن-دبليو وأوملرتيمبيرج. تقليديا ، عندما يتم الاحتفال بمهرجانات النبيذ في جنوب ألمانيا ، يتم تقديم كعكة بصل Swabian ، وهي قلادة مثالية للنبيذ الشاب.

Thüringer Klöße (زلابية تورينغيان)

زلابية تورينغيان ، التي يمكن إرجاعها إلى أوائل القرن التاسع عشر ، تُقدم تقليديًا كشواء يوم الأحد مع مخلل الملفوف أو الملفوف الأحمر. تختلف الوصفات بين القرى والمناطق والعائلات & ndash وكل واحدة يُدعى أنها & ldquoor original one & rdquo.

Leipziger Allerlei

تم تسمية Leipziger Allerlei على اسم مدينة Leipzig وتتكون من أنواع مختلفة من الخضار وسرطان البحر. تقول الأسطورة أن الطبق هو اختراع يعود إلى زمن الحروب النابليونية (1803 و ndash1815).

بفيفيربوتاست (يخنة بيف)

Pfefferpotthast هو طبق تقليدي معروف خارج حدود ويستفاليا. لهذا الطبق تقليد عريق: فقد ورد ذكره لأول مرة في وثيقة عام 1378. في كل خريف ، يتم الاحتفال بمهرجان Pfefferpotthast في دورتموند.


قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات طهي تركيا بالضبط - وصفات

كوثينر شوستربفان (وعاء تسخين كوثين كوبلر)

يعود تاريخ مدينة K & oumlthen إلى عام 1115 - ولا تزال وصفة & ldquoK & oumlthener Schusterpfanne & rdquo شائعة اليوم. يكمل لحم الخنزير المشوي ، المخبوز بالبطاطس ، حلاوة الكمثرى تمامًا.

شوينشاكسي (مفصل لحم الخنزير)

سواء كان مشويًا ومقرمشًا على نار مفتوحة أو مطبوخًا تقليديًا - فإن مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة في أجزاء كبيرة من بافاريا. يعتبر الصنف المشوي علاجًا فريدًا عند دمجه مع الصلصة الحارة أو البطاطس الشهية أو فطائر الخبز.

برلينر بفانكوشن (جيلي دونات)

لماذا يسمى برلينر "برلينر"؟ لا توجد إجابة واضحة. في برلين ، تسمى المعجنات "فطيرة" ، وتسمى في أي مكان آخر دونات. وفقًا للأسطورة ، تعود الوصفة إلى القرن الثامن عشر عندما قرر الخباز طهي المعجنات في مقلاة بدلاً من الفرن. يتم استهلاك فطائر برلين بشكل تقليدي في ليلة رأس السنة الجديدة والكرنفال (ويفضل أن يكون ذلك في يوم الإثنين الوردي وثلاثاء الشروف) ، ولكن يمكن العثور عليها على مدار العام.

براندنبورجر كولرولادن (لفائف ملفوف محشي)

وصفة لفائف ملفوف براندنبورغ سافوي لذيذة وسهلة التحضير. طعمها أفضل في الأيام الباردة ، لكنها في الواقع عنصر أساسي على مدار العام.

مكلنبرغر فيشبفان (مقلاة مكلنبورغ للأسماك)

"بانفيش" هو أحد الأطباق التقليدية في المطبخ الإقليمي في مكلنبورغ فوربومرن. بالإضافة إلى الوصفات التاريخية ، يتم وصف Pannfisch بانتظام في المجموعات الأدبية التي تسلط الضوء على المأكولات الإقليمية الألمانية (الشمالية).

بريمر كلابين (كعكة عيد الميلاد بريمر)

تم ذكر Bremer Klaben لأول مرة في عام 1593 في مجلس بريمن. إنها كعكة كبيرة تشبه المسروق مصنوعة من عجينة الخميرة الثقيلة مع الزبيب. إنه أحد التخصصات التقليدية لمطبخ بريمن ، اسم "بريمر كلابين" هو تسمية محمية بموجب القانون الأوروبي.

ليونير بفان (ليونر بان)

ما يرمز إليه السجق الأبيض لمواطن ميونيخ ، يمثل سجق ليونر لمواطني سارلاند. بالنسبة لـ Lyoner Pfanne ، ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لجعلها طبقًا لذيذًا.

فلامكوشن (تارت فلامبي)

وصفات كعكة مسطحة ، تارت فلامب و إيكوتي ولحم الخنزير المقدد تحظى بشعبية كبيرة ولها اختلافات فردية قوية. يكون مذاق الكيك اللذيذ أفضل عندما يأتي طازجًا من الفرن.

Grünkohl mit Pinkel (كالي بالسجق)

Pinkel (أيضًا Pinkelwurst) عبارة عن gr & uumltzwurst المدخن والحبيبات الخشنة ، والذي يتم استهلاكه بشكل أساسي مع اللفت في شمال غرب ألمانيا ، وخاصة في المنطقة المحيطة بأولدنبورغ وبريمن وكذلك في شرق فريزيا.

فرانزبروتشن (لفائف القرفة)

Franzbr & oumltchen عبارة عن معجنات حلوة مصنوعة من المعجنات الدنماركية المليئة بالسكر والقرفة. إنه تخصص من مطبخ هامبورغ وغالبًا ما يتم تقديمه مع القهوة والكعك أو لتناول الإفطار. ذكرهم توماس مان عام 1901 في روايته "بودنبروكس". اقتصر توزيعهم على منطقة هامبورغ الكبرى لفترة طويلة منذ حوالي عام 1900 ، وقد عُرفوا في مدن أخرى مختلفة في ألمانيا.

Döppekooche (كعكة البطاطس)

& ldquoD & oumlppekooche & rdquo يمكن ترجمتها إلى & ldquopot cake & rdquo. يتطلب الطبق الدسم مكونات قليلة مثل البطاطس والنقانق ولحم الخنزير المقدد ، لكن النتيجة ممتازة.

هاسيلباك كارتوفلين (بطاطس هاسيلباك)

تُقطع بطاطس هاسيلباك إلى شرائح رقيقة وتحميصها إلى درجة اللون البني الذهبي ، ثم تُغطى بالجبن أو لحم الخنزير المقدد أو الكريمة الحامضة أو البصل الأخضر. طبق جانبي سهل ومثير للإعجاب يتناسب بشكل مثالي مع الدجاج أو اللحم البقري.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (كعكة سوابيان بالبصل)

لا شيء ينسجم مثل كعكة البصل من Swabian مع Federwei & szliger (النبيذ). تختلف وصفات الكعكة اختلافًا كبيرًا في بادن-دبليو وأوملرتيمبيرج. تقليديا ، عندما يتم الاحتفال بمهرجانات النبيذ في جنوب ألمانيا ، يتم تقديم كعكة بصل Swabian ، وهي قلادة مثالية للنبيذ الشاب.

Thüringer Klöße (زلابية تورينغيان)

زلابية تورينغيان ، التي يمكن إرجاعها إلى أوائل القرن التاسع عشر ، تُقدم تقليديًا كشواء يوم الأحد مع مخلل الملفوف أو الملفوف الأحمر. تختلف الوصفات بين القرى والمناطق والعائلات & ndash وكل واحدة يُدعى أنها & ldquoor original one & rdquo.

Leipziger Allerlei

تم تسمية Leipziger Allerlei على اسم مدينة Leipzig وتتكون من أنواع مختلفة من الخضار وسرطان البحر. تقول الأسطورة أن الطبق هو اختراع يعود إلى زمن الحروب النابليونية (1803 و ndash1815).

بفيفيربوتاست (يخنة لحم بقري)

Pfefferpotthast هو طبق تقليدي معروف خارج حدود ويستفاليا. لهذا الطبق تقليد عريق: فقد ورد ذكره لأول مرة في وثيقة عام 1378. في كل خريف ، يتم الاحتفال بمهرجان Pfefferpotthast في دورتموند.


قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات طهي تركيا بالضبط - وصفات

كوثينر شوستربفان (وعاء تسخين كوثين كوبلر)

يعود تاريخ مدينة K & oumlthen إلى عام 1115 - ولا تزال وصفة & ldquoK & oumlthener Schusterpfanne & rdquo شائعة اليوم. يكمل لحم الخنزير المشوي ، المخبوز بالبطاطس ، حلاوة الكمثرى تمامًا.

شوينشاكسي (مفصل لحم الخنزير)

سواء كان مشويًا ومقرمشًا على نار مفتوحة أو مطبوخًا تقليديًا - فإن مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة في أجزاء كبيرة من بافاريا. يعتبر الصنف المشوي علاجًا فريدًا عند دمجه مع الصلصة الحارة أو البطاطس الشهية أو فطائر الخبز.

برلينر بفانكوشن (جيلي دونات)

لماذا يسمى برلينر "برلينر"؟ لا توجد إجابة واضحة. في برلين ، تسمى المعجنات "فطيرة" ، وتسمى في أي مكان آخر دونات. وفقًا للأسطورة ، تعود الوصفة إلى القرن الثامن عشر عندما قرر الخباز طهي المعجنات في مقلاة بدلاً من الفرن. يتم استهلاك فطائر برلين بشكل تقليدي في ليلة رأس السنة الجديدة والكرنفال (ويفضل أن يكون ذلك في يوم الإثنين الوردي وثلاثاء الشروف) ، ولكن يمكن العثور عليها على مدار العام.

براندنبورجر كولرولادن (لفائف ملفوف محشي)

وصفة لفائف ملفوف براندنبورغ سافوي لذيذة وسهلة التحضير. طعمها أفضل في الأيام الباردة ، لكنها في الواقع عنصر أساسي على مدار العام.

مكلنبرغر فيشبفان (مقلاة مكلنبورغ للأسماك)

"بانفيش" هي واحدة من أكثر الأطباق التقليدية في المطبخ الإقليمي في مكلنبورغ فوربومرن. بالإضافة إلى الوصفات التاريخية ، يتم وصف Pannfisch بانتظام في المجموعات الأدبية التي تسلط الضوء على المأكولات الإقليمية الألمانية (الشمالية).

بريمر كلابين (كعكة عيد الميلاد بريمر)

تم ذكر Bremer Klaben لأول مرة في عام 1593 في مجلس بريمن. إنها كعكة كبيرة تشبه المسروق مصنوعة من عجينة الخميرة الثقيلة مع الزبيب. إنه أحد التخصصات التقليدية لمطبخ بريمن ، اسم "بريمر كلابين" هو تسمية محمية بموجب القانون الأوروبي.

ليونير بفان (ليونر بان)

ما يرمز إليه السجق الأبيض لمواطن ميونيخ ، يمثل سجق ليونر لمواطني سارلاند. بالنسبة لـ Lyoner Pfanne ، ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لجعلها طبقًا لذيذًا.

فلامكوشن (تارت فلامبي)

وصفات كعكة مسطحة ، تارت فلامب و إيكوتي ولحم الخنزير المقدد تحظى بشعبية كبيرة ولها اختلافات فردية قوية. يكون مذاق الكيك اللذيذ أفضل عندما يأتي طازجًا من الفرن.

Grünkohl mit Pinkel (كالي بالسجق)

Pinkel (أيضًا Pinkelwurst) عبارة عن gr & uumltzwurst المدخن والحبيبات الخشنة ، والذي يتم استهلاكه بشكل أساسي مع اللفت في شمال غرب ألمانيا ، وخاصة في المنطقة المحيطة بأولدنبورغ وبريمن وكذلك في شرق فريزيا.

فرانزبروتشن (لفائف القرفة)

Franzbr & oumltchen عبارة عن معجنات حلوة مصنوعة من المعجنات الدنماركية المليئة بالسكر والقرفة. إنه تخصص من مطبخ هامبورغ وغالبًا ما يتم تقديمه مع القهوة والكعك أو لتناول الإفطار. ذكرهم توماس مان عام 1901 في روايته "بودنبروكس". اقتصر توزيعهم على منطقة هامبورغ الكبرى لفترة طويلة منذ حوالي عام 1900 ، وقد عُرفوا في مدن أخرى مختلفة في ألمانيا.

Döppekooche (كعكة البطاطس)

& ldquoD & oumlppekooche & rdquo يمكن ترجمتها إلى & ldquopot cake & rdquo. يتطلب الطبق الدسم مكونات قليلة مثل البطاطس والنقانق ولحم الخنزير المقدد ، لكن النتيجة ممتازة.

هاسيلباك كارتوفلين (بطاطس هاسيلباك)

تُقطع بطاطس هاسيلباك إلى شرائح رقيقة وتحميصها إلى الكمال البني الذهبي ، ثم تُغطى بالجبن أو لحم الخنزير المقدد أو الكريمة الحامضة أو البصل الأخضر. طبق جانبي سهل ومثير للإعجاب يتناسب بشكل مثالي مع الدجاج أو اللحم البقري.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (كعكة سوابيان بالبصل)

لا شيء ينسجم مثل كعكة البصل من Swabian مع Federwei & szliger (النبيذ). تختلف وصفات الكعكة اختلافًا كبيرًا في بادن-دبليو وأوملرتيمبيرج. تقليديا ، عندما يتم الاحتفال بمهرجانات النبيذ في جنوب ألمانيا ، يتم تقديم كعكة بصل Swabian ، وهي قلادة مثالية للنبيذ الشاب.

Thüringer Klöße (زلابية تورينغيان)

زلابية تورينغيان ، التي يمكن إرجاعها إلى أوائل القرن التاسع عشر ، تُقدم تقليديًا كشواء يوم الأحد مع مخلل الملفوف أو الملفوف الأحمر. تختلف الوصفات بين القرى والمناطق والعائلات & ndash وكل واحدة يُدعى أنها & ldquoor original one & rdquo.

Leipziger Allerlei

تم تسمية Leipziger Allerlei على اسم مدينة Leipzig وتتكون من أنواع مختلفة من الخضار وسرطان البحر. تقول الأسطورة أن الطبق هو اختراع يعود إلى زمن الحروب النابليونية (1803 و ndash1815).

بفيفيربوتاست (يخنة بيف)

Pfefferpotthast هو طبق تقليدي معروف خارج حدود ويستفاليا. لهذا الطبق تقليد عريق: فقد ورد ذكره لأول مرة في وثيقة عام 1378. في كل خريف ، يتم الاحتفال بمهرجان Pfefferpotthast في دورتموند.


قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات طهي تركيا بالضبط - وصفات

كوثينر شوستربفان (وعاء تسخين كوثين كوبلر)

يعود تاريخ مدينة K & oumlthen إلى عام 1115 - ولا تزال وصفة & ldquoK & oumlthener Schusterpfanne & rdquo شائعة اليوم. يكمل لحم الخنزير المشوي ، المخبوز بالبطاطس ، حلاوة الكمثرى تمامًا.

شوينشاكسي (مفصل لحم الخنزير)

سواء كان مشويًا ومقرمشًا على نار مفتوحة أو مطبوخًا تقليديًا - فإن مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة في أجزاء كبيرة من بافاريا. يعتبر الصنف المشوي علاجًا فريدًا عند دمجه مع الصلصة الحارة أو البطاطس الشهية أو فطائر الخبز.

برلينر بفانكوشن (جيلي دونات)

لماذا يسمى برلينر "برلينر"؟ لا توجد إجابة واضحة. في برلين ، تسمى المعجنات "فطيرة" ، وتسمى في أي مكان آخر دونات. وفقًا للأسطورة ، تعود الوصفة إلى القرن الثامن عشر عندما قرر الخباز طهي المعجنات في مقلاة بدلاً من الفرن. يتم استهلاك فطائر برلين بشكل تقليدي في ليلة رأس السنة الجديدة والكرنفال (ويفضل أن يكون ذلك في يوم الإثنين الوردي وثلاثاء الشروف) ، ولكن يمكن العثور عليها على مدار العام.

براندنبورجر كولرولادن (لفائف ملفوف محشي)

وصفة لفائف ملفوف براندنبورغ سافوي لذيذة وسهلة التحضير. طعمها أفضل في الأيام الباردة ، لكنها في الواقع عنصر أساسي على مدار العام.

مكلنبرغر فيشبفان (مقلاة مكلنبورغ للأسماك)

"بانفيش" هو أحد الأطباق التقليدية في المطبخ الإقليمي في مكلنبورغ فوربومرن. بالإضافة إلى الوصفات التاريخية ، يتم وصف Pannfisch بانتظام في المجموعات الأدبية التي تسلط الضوء على المأكولات الإقليمية الألمانية (الشمالية).

بريمر كلابين (كعكة عيد الميلاد بريمر)

تم ذكر Bremer Klaben لأول مرة في عام 1593 في مجلس بريمن. إنها كعكة كبيرة تشبه المسروق مصنوعة من عجينة الخميرة الثقيلة مع الزبيب. إنه أحد التخصصات التقليدية لمطبخ بريمن ، اسم "بريمر كلابين" هو تسمية محمية بموجب القانون الأوروبي.

ليونير بفان (ليونر بان)

ما يرمز إليه السجق الأبيض لمواطن ميونيخ ، يمثل سجق ليونر لمواطني سارلاند. بالنسبة لـ Lyoner Pfanne ، ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لجعلها طبقًا لذيذًا.

فلامكوشن (تارت فلامبي)

وصفات كعكة مسطحة ، تارت فلامب و إيكوتي ولحم الخنزير المقدد تحظى بشعبية كبيرة ولها اختلافات فردية قوية. يكون مذاق الكيك اللذيذ أفضل عندما يأتي طازجًا من الفرن.

Grünkohl mit Pinkel (كالي بالسجق)

Pinkel (أيضًا Pinkelwurst) عبارة عن gr & uumltzwurst المدخن والحبيبات الخشنة ، والذي يتم استهلاكه بشكل أساسي مع اللفت في شمال غرب ألمانيا ، وخاصة في المنطقة المحيطة بأولدنبورغ وبريمن وكذلك في شرق فريزيا.

فرانزبروتشن (لفائف القرفة)

Franzbr & oumltchen عبارة عن معجنات حلوة مصنوعة من المعجنات الدنماركية المليئة بالسكر والقرفة. إنه تخصص من مطبخ هامبورغ وغالبًا ما يتم تقديمه مع القهوة والكعك أو لتناول الإفطار. ذكرهم توماس مان عام 1901 في روايته "بودنبروكس". اقتصر توزيعهم على منطقة هامبورغ الكبرى لفترة طويلة منذ حوالي عام 1900 ، وقد عُرفوا في مدن أخرى مختلفة في ألمانيا.

Döppekooche (كعكة البطاطس)

& ldquoD & oumlppekooche & rdquo يمكن ترجمتها إلى & ldquopot cake & rdquo. يتطلب الطبق الدسم مكونات قليلة مثل البطاطس والنقانق ولحم الخنزير المقدد ، لكن النتيجة ممتازة.

هاسيلباك كارتوفلين (بطاطس هاسيلباك)

تُقطع بطاطس هاسيلباك إلى شرائح رقيقة وتحميصها إلى درجة اللون البني الذهبي ، ثم تُغطى بالجبن أو لحم الخنزير المقدد أو الكريمة الحامضة أو البصل الأخضر. طبق جانبي سهل ومثير للإعجاب يتناسب بشكل مثالي مع الدجاج أو اللحم البقري.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (كعكة سوابيان بالبصل)

لا شيء ينسجم مثل كعكة البصل من Swabian مع Federwei & szliger (النبيذ). تختلف وصفات الكعكة اختلافًا كبيرًا في بادن-دبليو وأوملرتيمبيرج. تقليديا ، عندما يتم الاحتفال بمهرجانات النبيذ في جنوب ألمانيا ، يتم تقديم كعكة بصل Swabian ، وهي قلادة مثالية للنبيذ الشاب.

Thüringer Klöße (زلابية تورينغيان)

زلابية تورينغيان ، التي يمكن إرجاعها إلى أوائل القرن التاسع عشر ، تُقدم تقليديًا كشواء يوم الأحد مع مخلل الملفوف أو الملفوف الأحمر. تختلف الوصفات بين القرى والمناطق والعائلات & ndash وكل واحدة يُدعى أنها & ldquoor original one & rdquo.

Leipziger Allerlei

تم تسمية Leipziger Allerlei على اسم مدينة Leipzig وتتكون من أنواع مختلفة من الخضار وسرطان البحر. تقول الأسطورة أن الطبق هو اختراع يعود إلى زمن الحروب النابليونية (1803 و ndash1815).

بفيفيربوتاست (يخنة بيف)

Pfefferpotthast هو طبق تقليدي معروف خارج حدود ويستفاليا. لهذا الطبق تقليد عريق: فقد ورد ذكره لأول مرة في وثيقة عام 1378. في كل خريف ، يتم الاحتفال بمهرجان Pfefferpotthast في دورتموند.


قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات طهي تركيا بالضبط - وصفات

كوثينر شوستربفان (وعاء تسخين كوثين كوبلر)

يعود تاريخ مدينة K & oumlthen إلى عام 1115 - ولا تزال وصفة & ldquoK & oumlthener Schusterpfanne & rdquo شائعة اليوم. يكمل لحم الخنزير المشوي ، المخبوز بالبطاطس ، حلاوة الكمثرى تمامًا.

شوينشاكسي (مفصل لحم الخنزير)

سواء كان مشويًا ومقرمشًا على نار مفتوحة أو مطبوخًا تقليديًا - فإن مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة في أجزاء كبيرة من بافاريا. يعتبر الصنف المشوي علاجًا فريدًا عند دمجه مع الصلصة الحارة أو البطاطس الشهية أو فطائر الخبز.

برلينر بفانكوشن (جيلي دونات)

لماذا يسمى برلينر "برلينر"؟ لا توجد إجابة واضحة. في برلين ، تسمى المعجنات "فطيرة" ، وتسمى في أي مكان آخر دونات. وفقًا للأسطورة ، تعود الوصفة إلى القرن الثامن عشر عندما قرر الخباز طهي المعجنات في مقلاة بدلاً من الفرن. يتم استهلاك فطائر برلين بشكل تقليدي في ليلة رأس السنة الجديدة والكرنفال (ويفضل أن يكون ذلك في يوم الإثنين الوردي وثلاثاء الشروف) ، ولكن يمكن العثور عليها على مدار العام.

براندنبورجر كولرولادن (لفائف ملفوف محشي)

وصفة لفائف ملفوف براندنبورغ سافوي لذيذة وسهلة التحضير. طعمها أفضل في الأيام الباردة ، لكنها في الواقع عنصر أساسي على مدار العام.

مكلنبرغر فيشبفان (مقلاة مكلنبورغ للأسماك)

"بانفيش" هو أحد الأطباق التقليدية في المطبخ الإقليمي في مكلنبورغ فوربومرن. بالإضافة إلى الوصفات التاريخية ، يتم وصف Pannfisch بانتظام في المجموعات الأدبية التي تسلط الضوء على المأكولات الإقليمية الألمانية (الشمالية).

بريمر كلابين (كعكة عيد الميلاد بريمر)

تم ذكر Bremer Klaben لأول مرة في عام 1593 في مجلس بريمن. إنها كعكة كبيرة تشبه المسروق مصنوعة من عجينة الخميرة الثقيلة مع الزبيب. إنه أحد التخصصات التقليدية لمطبخ بريمن ، اسم "بريمر كلابين" هو تسمية محمية بموجب القانون الأوروبي.

ليونير بفان (ليونر بان)

ما يرمز إليه السجق الأبيض لمواطن ميونيخ ، يمثل سجق ليونر لمواطني سارلاند. بالنسبة لـ Lyoner Pfanne ، ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لجعله طبقًا لذيذًا.

فلامكوشن (تارت فلامبي)

وصفات كعكة مسطحة ، تارت فلامب و إيكوتي ولحم الخنزير المقدد تحظى بشعبية كبيرة ولها اختلافات فردية قوية. يكون مذاق الكيك اللذيذ أفضل عندما يأتي طازجًا من الفرن.

Grünkohl mit Pinkel (كالي بالسجق)

Pinkel (أيضًا Pinkelwurst) عبارة عن gr & uumltzwurst المدخن والحبيبات الخشنة ، والذي يتم استهلاكه بشكل أساسي مع اللفت في شمال غرب ألمانيا ، وخاصة في المنطقة المحيطة بأولدنبورغ وبريمن وكذلك في شرق فريزيا.

فرانزبروتشن (لفائف القرفة)

Franzbr & oumltchen عبارة عن معجنات حلوة مصنوعة من المعجنات الدنماركية المليئة بالسكر والقرفة. إنه تخصص من مطبخ هامبورغ وغالبًا ما يتم تقديمه مع القهوة والكعك أو لتناول الإفطار. ذكرهم توماس مان عام 1901 في روايته "بودنبروكس". اقتصر توزيعهم على منطقة هامبورغ الكبرى لفترة طويلة منذ حوالي عام 1900 ، وقد عُرفوا في مدن أخرى مختلفة في ألمانيا.

Döppekooche (كعكة البطاطس)

& ldquoD & oumlppekooche & rdquo يمكن ترجمتها إلى & ldquopot cake & rdquo. يتطلب الطبق الدسم مكونات قليلة مثل البطاطس والنقانق ولحم الخنزير المقدد ، لكن النتيجة ممتازة.

هاسيلباك كارتوفلين (بطاطس هاسيلباك)

تُقطع بطاطس هاسيلباك إلى شرائح رقيقة وتحميصها إلى الكمال البني الذهبي ، ثم تُغطى بالجبن أو لحم الخنزير المقدد أو الكريمة الحامضة أو البصل الأخضر. طبق جانبي سهل ومثير للإعجاب يتناسب بشكل مثالي مع الدجاج أو اللحم البقري.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (كعكة سوابيان بالبصل)

لا شيء ينسجم مثل كعكة البصل من Swabian مع Federwei & szliger (النبيذ). تختلف وصفات الكعكة اختلافًا كبيرًا في بادن-دبليو وأوملرتيمبيرج. تقليديا ، عندما يتم الاحتفال بمهرجانات النبيذ في جنوب ألمانيا ، يتم تقديم كعكة بصل Swabian ، وهي قلادة مثالية للنبيذ الشاب.

Thüringer Klöße (زلابية تورينغيان)

زلابية تورينغيان ، التي يمكن إرجاعها إلى أوائل القرن التاسع عشر ، تُقدم تقليديًا كشواء يوم الأحد مع مخلل الملفوف أو الملفوف الأحمر. تختلف الوصفات بين القرى والمناطق والعائلات & ndash وكل واحدة يُدعى أنها & ldquoor original one & rdquo.

Leipziger Allerlei

تم تسمية Leipziger Allerlei على اسم مدينة Leipzig وتتكون من أنواع مختلفة من الخضار وسرطان البحر. تقول الأسطورة أن الطبق هو اختراع يعود إلى زمن الحروب النابليونية (1803 و ndash1815).

بفيفيربوتاست (يخنة بيف)

Pfefferpotthast هو طبق تقليدي معروف خارج حدود ويستفاليا. لهذا الطبق تقليد عريق: فقد ورد ذكره لأول مرة في وثيقة عام 1378. في كل خريف ، يتم الاحتفال بمهرجان Pfefferpotthast في دورتموند.


قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات طهي تركيا بالضبط - وصفات

كوثينر شوستيربفان (وعاء تسخين كوثين كوبلر)

يعود تاريخ مدينة K & oumlthen إلى عام 1115 - ولا تزال وصفة & ldquoK & oumlthener Schusterpfanne & rdquo شائعة اليوم. يكمل لحم الخنزير المشوي ، المخبوز بالبطاطس ، حلاوة الكمثرى تمامًا.

شوينشاكسي (مفصل لحم الخنزير)

سواء كان مشويًا ومقرمشًا على نار مفتوحة أو مطبوخًا تقليديًا - فإن مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة في أجزاء كبيرة من بافاريا. يعتبر الصنف المشوي علاجًا فريدًا عند دمجه مع الصلصة الحارة أو البطاطس الشهية أو فطائر الخبز.

برلينر بفانكوشن (جيلي دونات)

لماذا يسمى برلينر "برلينر"؟ لا توجد إجابة واضحة. في برلين ، تسمى المعجنات "فطيرة" ، وتسمى في أي مكان آخر دونات. وفقًا للأسطورة ، تعود الوصفة إلى القرن الثامن عشر عندما قرر الخباز طهي المعجنات في مقلاة بدلاً من الفرن. يتم استهلاك فطائر برلين بشكل تقليدي في ليلة رأس السنة الجديدة والكرنفال (ويفضل أن يكون ذلك في يوم الإثنين الوردي وثلاثاء الشروف) ، ولكن يمكن العثور عليها على مدار العام.

براندنبورجر كولرولادن (لفائف ملفوف محشي)

وصفة لفائف ملفوف براندنبورغ سافوي لذيذة وسهلة التحضير. طعمها أفضل في الأيام الباردة ، لكنها في الواقع عنصر أساسي على مدار العام.

مكلنبرغر فيشبفان (مقلاة مكلنبورغ للأسماك)

"بانفيش" هو أحد الأطباق التقليدية في المطبخ الإقليمي في مكلنبورغ فوربومرن. بالإضافة إلى الوصفات التاريخية ، يتم وصف Pannfisch بانتظام في المجموعات الأدبية التي تسلط الضوء على المأكولات الإقليمية الألمانية (الشمالية).

بريمر كلابين (كعكة عيد الميلاد بريمر)

تم ذكر Bremer Klaben لأول مرة في عام 1593 في مجلس بريمن. إنها كعكة كبيرة تشبه المسروق مصنوعة من عجينة الخميرة الثقيلة مع الزبيب. إنه أحد التخصصات التقليدية لمطبخ بريمن ، اسم "بريمر كلابين" هو تسمية محمية بموجب القانون الأوروبي.

ليونير بفان (ليونر بان)

ما يرمز إليه السجق الأبيض لمواطن ميونيخ ، يمثل سجق ليونر لمواطني سارلاند. بالنسبة لـ Lyoner Pfanne ، ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لجعلها طبقًا لذيذًا.

فلامكوشن (تارت فلامبي)

وصفات كعكة مسطحة ، تارت فلامب و إيكوتي ولحم الخنزير المقدد تحظى بشعبية كبيرة ولها اختلافات فردية قوية. يكون مذاق الكيك اللذيذ أفضل عندما يأتي طازجًا من الفرن.

Grünkohl mit Pinkel (كالي بالسجق)

Pinkel (أيضًا Pinkelwurst) عبارة عن gr & uumltzwurst المدخن والحبيبات الخشنة ، والذي يتم استهلاكه بشكل أساسي مع اللفت في شمال غرب ألمانيا ، وخاصة في المنطقة المحيطة بأولدنبورغ وبريمن وكذلك في شرق فريزيا.

فرانزبروتشن (لفائف القرفة)

Franzbr & oumltchen عبارة عن معجنات حلوة مصنوعة من المعجنات الدنماركية المليئة بالسكر والقرفة. إنه تخصص من مطبخ هامبورغ وغالبًا ما يتم تقديمه مع القهوة والكعك أو لتناول الإفطار. ذكرهم توماس مان عام 1901 في روايته "بودنبروكس". اقتصر توزيعهم على منطقة هامبورغ الكبرى لفترة طويلة منذ حوالي عام 1900 ، وقد عُرفوا في مدن أخرى مختلفة في ألمانيا.

Döppekooche (كعكة البطاطس)

& ldquoD & oumlppekooche & rdquo يمكن ترجمتها إلى & ldquopot cake & rdquo. يتطلب الطبق الدسم مكونات قليلة مثل البطاطس والنقانق ولحم الخنزير المقدد ، لكن النتيجة ممتازة.

هاسيلباك كارتوفلين (بطاطس هاسيلباك)

تُقطع بطاطس هاسيلباك إلى شرائح رقيقة وتحميصها إلى الكمال البني الذهبي ، ثم تُغطى بالجبن أو لحم الخنزير المقدد أو الكريمة الحامضة أو البصل الأخضر. طبق جانبي سهل ومثير للإعجاب يتناسب بشكل مثالي مع الدجاج أو اللحم البقري.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (كعكة سوابيان بالبصل)

لا شيء ينسجم مثل كعكة البصل من Swabian مع Federwei & szliger (النبيذ). تختلف وصفات الكعكة اختلافًا كبيرًا في بادن-دبليو وأوملرتيمبيرج. تقليديا ، عندما يتم الاحتفال بمهرجانات النبيذ في جنوب ألمانيا ، يتم تقديم كعكة بصل Swabian ، وهي قلادة مثالية للنبيذ الشاب.

Thüringer Klöße (زلابية تورينغيان)

زلابية تورينغيان ، التي يمكن إرجاعها إلى أوائل القرن التاسع عشر ، تُقدم تقليديًا كشواء يوم الأحد مع مخلل الملفوف أو الملفوف الأحمر. تختلف الوصفات بين القرى والمناطق والعائلات & ndash وكل واحدة يُدعى أنها & ldquoor original one & rdquo.

Leipziger Allerlei

تم تسمية Leipziger Allerlei على اسم مدينة Leipzig وتتكون من أنواع مختلفة من الخضار وسرطان البحر. تقول الأسطورة أن الطبق هو اختراع يعود إلى زمن الحروب النابليونية (1803 و ndash1815).

بفيفيربوتاست (يخنة لحم بقري)

Pfefferpotthast هو طبق تقليدي معروف خارج حدود ويستفاليا. لهذا الطبق تقليد عريق: فقد ورد ذكره لأول مرة في وثيقة عام 1378. في كل خريف ، يتم الاحتفال بمهرجان Pfefferpotthast في دورتموند.


قائمة تشغيل Spotify تطابق الموسيقى مع أوقات طهي تركيا بالضبط - وصفات

كوثينر شوستيربفان (وعاء تسخين كوثين كوبلر)

يعود تاريخ مدينة K & oumlthen إلى عام 1115 - ولا تزال وصفة & ldquoK & oumlthener Schusterpfanne & rdquo شائعة اليوم. يكمل لحم الخنزير المشوي ، المخبوز بالبطاطس ، حلاوة الكمثرى تمامًا.

شوينشاكسي (مفصل لحم الخنزير)

سواء كان مشويًا ومقرمشًا على نار مفتوحة أو مطبوخًا تقليديًا - فإن مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة في أجزاء كبيرة من بافاريا. يعتبر الصنف المشوي علاجًا فريدًا عند دمجه مع الصلصة الحارة أو البطاطس الشهية أو فطائر الخبز.

برلينر بفانكوشن (جيلي دونات)

لماذا يسمى برلينر "برلينر"؟ لا توجد إجابة واضحة. في برلين ، تسمى المعجنات "فطيرة" ، وتسمى في أي مكان آخر دونات. وفقًا للأسطورة ، تعود الوصفة إلى القرن الثامن عشر عندما قرر الخباز طهي المعجنات في مقلاة بدلاً من الفرن. Berlin pancakes are traditionally consumed on New Year's Eve and Carnival (preferably on Rose Monday and Shrove Tuesday), but are to be found year-round.

Brandenburger Kohlrouladen (Stuffed Cabbage Rolls)

The recipe for the Brandenburg savoy cabbage rolls is hearty and easy to prepare. They taste best on cooler days, but are actually a staple throughout the year.

Mecklenburger Fischpfanne (Mecklenburg Fish Pan)

"Pannfisch" is one of the most traditional dishes of regional cuisine in Mecklenburg-Western Pomerania. In addition to historical recipes, Pannfisch is regularly described in literary collections highlighting (North) German regional cuisine.

Bremer Klaben (Bremer Christmas Cake)

The Bremer Klaben was first mentioned in 1593 in the Bremen Council. It is a large, stollen-like cake made from heavy yeast dough with raisins. It is one of the traditional specialties of Bremen cuisine the name "Bremer Klaben" is a protected designation under European law.

Lyoner Pfanne (Lyoner Pan)

What the white sausage symbolizes to the citizen of Munich, the Lyoner sausage represents for the citizens of the Saarland. For the Lyoner Pfanne, you only need a few ingredients to make it a deliciously hearty dish.

Flammkuchen (Tarte Flambée)

Flat, tarte flambée and bacon cake recipes are very popular and have strong individual variations. The hearty cake tastes best when it comes fresh from the oven.

Grünkohl mit Pinkel (Kale with Sausage)

Pinkel (also Pinkelwurst) is a smoked, coarse-grained grützwurst, which is mainly consumed with kale in northwest Germany, especially in the area around Oldenburg and Bremen as well as in East Frisia.

Franzbrötchen (Cinnamon Rolls)

A Franzbrötchen is a sweet pastry made from Danish pastry that is filled with sugar and cinnamon. It is a specialty of Hamburg cuisine and is often served with coffee and cake or for breakfast. Thomas Mann mentioned them 1901 in his novel "Buddenbrooks". Their distribution was limited to the greater Hamburg region for a long time since around 1900, they have been known in various other cities in Germany.

Döppekooche (Potato Cake)

&ldquoDöppekooche&rdquo can be translated to &ldquopot cake&rdquo. The hearty dish requires few ingredients like potatoes, sausages and bacon, but the result is excellent.

Hasselback Kartoffeln (Hasselback Potatoes)

The Hasselback potatoes are thinly sliced and roasted to golden brown perfection, then topped with cheese, bacon, sour cream or green onions. An easy yet impressive side dish that pairs perfectly with chicken or beef.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (Swabian Onion Cake)

Nothing harmonizes as well as a Swabian onion cake with a Federweißer (wine). The recipes for the cake vary significantly within Baden-Württemberg. Traditionally, when wine festivals are celebrated in the South of Germany, the Swabian onion cake is served, being a perfect pendant to the young wine.

Thüringer Klöße (Thuringian Dumplings)

Thuringian dumplings, which can be traced back to the early 19th century, are traditionally served as a Sunday roast with sauerkraut or red cabbage. Recipes vary between villages, regions and families &ndash and each one is claimed to be the &ldquooriginal one&rdquo.

Leipziger Allerlei

Leipziger Allerlei is named after the city of Leipzig and consists of various types of vegetables and crabs. Legend has it that the dish is an invention that traces back to the Napoleonic Wars time (1803&ndash1815).

Pfefferpotthast (Beef Stew)

Pfefferpotthast is a traditional dish that is known far beyond the borders of Westphalia. The dish has a long tradition: it was first mentioned in a document in 1378. Every autumn, the Pfefferpotthast festival is celebrated in Dortmund.


Spotify Playlist Matches Music to Exact Turkey Cooking Times - Recipes

Köthener Schusterpfanne (Köthen Cobbler‘s Hot Pot)

The history of the city of Köthen goes back to the year 1115 - and the recipe for the &ldquoKöthener Schusterpfanne&rdquo is still popular today. The roast pork, baked with potatoes, compliments perfectly with the sweetness of the pear.

Schweinshaxe (Pork Knuckle)

Whether seared heartily and crispy over an open fire or cured and traditionally cooked - the pork knuckle is very popular in large parts of Bavaria. The grilled variety is a unique treat when combined with a spicy sauce, hearty potatoes, or bread dumplings.

Berliner Pfannkuchen (Jelly Doughnut)

Why is the Berliner called "Berliner"? There is no clear answer. In Berlin, the pastry is called "pancake," elsewhere, it is also called donut. According to legend, the recipe goes back to the 18th century when a baker decided to cook the pastry in a pan instead of the oven. Berlin pancakes are traditionally consumed on New Year's Eve and Carnival (preferably on Rose Monday and Shrove Tuesday), but are to be found year-round.

Brandenburger Kohlrouladen (Stuffed Cabbage Rolls)

The recipe for the Brandenburg savoy cabbage rolls is hearty and easy to prepare. They taste best on cooler days, but are actually a staple throughout the year.

Mecklenburger Fischpfanne (Mecklenburg Fish Pan)

"Pannfisch" is one of the most traditional dishes of regional cuisine in Mecklenburg-Western Pomerania. In addition to historical recipes, Pannfisch is regularly described in literary collections highlighting (North) German regional cuisine.

Bremer Klaben (Bremer Christmas Cake)

The Bremer Klaben was first mentioned in 1593 in the Bremen Council. It is a large, stollen-like cake made from heavy yeast dough with raisins. It is one of the traditional specialties of Bremen cuisine the name "Bremer Klaben" is a protected designation under European law.

Lyoner Pfanne (Lyoner Pan)

What the white sausage symbolizes to the citizen of Munich, the Lyoner sausage represents for the citizens of the Saarland. For the Lyoner Pfanne, you only need a few ingredients to make it a deliciously hearty dish.

Flammkuchen (Tarte Flambée)

Flat, tarte flambée and bacon cake recipes are very popular and have strong individual variations. The hearty cake tastes best when it comes fresh from the oven.

Grünkohl mit Pinkel (Kale with Sausage)

Pinkel (also Pinkelwurst) is a smoked, coarse-grained grützwurst, which is mainly consumed with kale in northwest Germany, especially in the area around Oldenburg and Bremen as well as in East Frisia.

Franzbrötchen (Cinnamon Rolls)

A Franzbrötchen is a sweet pastry made from Danish pastry that is filled with sugar and cinnamon. It is a specialty of Hamburg cuisine and is often served with coffee and cake or for breakfast. Thomas Mann mentioned them 1901 in his novel "Buddenbrooks". Their distribution was limited to the greater Hamburg region for a long time since around 1900, they have been known in various other cities in Germany.

Döppekooche (Potato Cake)

&ldquoDöppekooche&rdquo can be translated to &ldquopot cake&rdquo. The hearty dish requires few ingredients like potatoes, sausages and bacon, but the result is excellent.

Hasselback Kartoffeln (Hasselback Potatoes)

The Hasselback potatoes are thinly sliced and roasted to golden brown perfection, then topped with cheese, bacon, sour cream or green onions. An easy yet impressive side dish that pairs perfectly with chicken or beef.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (Swabian Onion Cake)

Nothing harmonizes as well as a Swabian onion cake with a Federweißer (wine). The recipes for the cake vary significantly within Baden-Württemberg. Traditionally, when wine festivals are celebrated in the South of Germany, the Swabian onion cake is served, being a perfect pendant to the young wine.

Thüringer Klöße (Thuringian Dumplings)

Thuringian dumplings, which can be traced back to the early 19th century, are traditionally served as a Sunday roast with sauerkraut or red cabbage. Recipes vary between villages, regions and families &ndash and each one is claimed to be the &ldquooriginal one&rdquo.

Leipziger Allerlei

Leipziger Allerlei is named after the city of Leipzig and consists of various types of vegetables and crabs. Legend has it that the dish is an invention that traces back to the Napoleonic Wars time (1803&ndash1815).

Pfefferpotthast (Beef Stew)

Pfefferpotthast is a traditional dish that is known far beyond the borders of Westphalia. The dish has a long tradition: it was first mentioned in a document in 1378. Every autumn, the Pfefferpotthast festival is celebrated in Dortmund.


Spotify Playlist Matches Music to Exact Turkey Cooking Times - Recipes

Köthener Schusterpfanne (Köthen Cobbler‘s Hot Pot)

The history of the city of Köthen goes back to the year 1115 - and the recipe for the &ldquoKöthener Schusterpfanne&rdquo is still popular today. The roast pork, baked with potatoes, compliments perfectly with the sweetness of the pear.

Schweinshaxe (Pork Knuckle)

Whether seared heartily and crispy over an open fire or cured and traditionally cooked - the pork knuckle is very popular in large parts of Bavaria. The grilled variety is a unique treat when combined with a spicy sauce, hearty potatoes, or bread dumplings.

Berliner Pfannkuchen (Jelly Doughnut)

Why is the Berliner called "Berliner"? There is no clear answer. In Berlin, the pastry is called "pancake," elsewhere, it is also called donut. According to legend, the recipe goes back to the 18th century when a baker decided to cook the pastry in a pan instead of the oven. Berlin pancakes are traditionally consumed on New Year's Eve and Carnival (preferably on Rose Monday and Shrove Tuesday), but are to be found year-round.

Brandenburger Kohlrouladen (Stuffed Cabbage Rolls)

The recipe for the Brandenburg savoy cabbage rolls is hearty and easy to prepare. They taste best on cooler days, but are actually a staple throughout the year.

Mecklenburger Fischpfanne (Mecklenburg Fish Pan)

"Pannfisch" is one of the most traditional dishes of regional cuisine in Mecklenburg-Western Pomerania. In addition to historical recipes, Pannfisch is regularly described in literary collections highlighting (North) German regional cuisine.

Bremer Klaben (Bremer Christmas Cake)

The Bremer Klaben was first mentioned in 1593 in the Bremen Council. It is a large, stollen-like cake made from heavy yeast dough with raisins. It is one of the traditional specialties of Bremen cuisine the name "Bremer Klaben" is a protected designation under European law.

Lyoner Pfanne (Lyoner Pan)

What the white sausage symbolizes to the citizen of Munich, the Lyoner sausage represents for the citizens of the Saarland. For the Lyoner Pfanne, you only need a few ingredients to make it a deliciously hearty dish.

Flammkuchen (Tarte Flambée)

Flat, tarte flambée and bacon cake recipes are very popular and have strong individual variations. The hearty cake tastes best when it comes fresh from the oven.

Grünkohl mit Pinkel (Kale with Sausage)

Pinkel (also Pinkelwurst) is a smoked, coarse-grained grützwurst, which is mainly consumed with kale in northwest Germany, especially in the area around Oldenburg and Bremen as well as in East Frisia.

Franzbrötchen (Cinnamon Rolls)

A Franzbrötchen is a sweet pastry made from Danish pastry that is filled with sugar and cinnamon. It is a specialty of Hamburg cuisine and is often served with coffee and cake or for breakfast. Thomas Mann mentioned them 1901 in his novel "Buddenbrooks". Their distribution was limited to the greater Hamburg region for a long time since around 1900, they have been known in various other cities in Germany.

Döppekooche (Potato Cake)

&ldquoDöppekooche&rdquo can be translated to &ldquopot cake&rdquo. The hearty dish requires few ingredients like potatoes, sausages and bacon, but the result is excellent.

Hasselback Kartoffeln (Hasselback Potatoes)

The Hasselback potatoes are thinly sliced and roasted to golden brown perfection, then topped with cheese, bacon, sour cream or green onions. An easy yet impressive side dish that pairs perfectly with chicken or beef.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (Swabian Onion Cake)

Nothing harmonizes as well as a Swabian onion cake with a Federweißer (wine). The recipes for the cake vary significantly within Baden-Württemberg. Traditionally, when wine festivals are celebrated in the South of Germany, the Swabian onion cake is served, being a perfect pendant to the young wine.

Thüringer Klöße (Thuringian Dumplings)

Thuringian dumplings, which can be traced back to the early 19th century, are traditionally served as a Sunday roast with sauerkraut or red cabbage. Recipes vary between villages, regions and families &ndash and each one is claimed to be the &ldquooriginal one&rdquo.

Leipziger Allerlei

Leipziger Allerlei is named after the city of Leipzig and consists of various types of vegetables and crabs. Legend has it that the dish is an invention that traces back to the Napoleonic Wars time (1803&ndash1815).

Pfefferpotthast (Beef Stew)

Pfefferpotthast is a traditional dish that is known far beyond the borders of Westphalia. The dish has a long tradition: it was first mentioned in a document in 1378. Every autumn, the Pfefferpotthast festival is celebrated in Dortmund.


Spotify Playlist Matches Music to Exact Turkey Cooking Times - Recipes

Köthener Schusterpfanne (Köthen Cobbler‘s Hot Pot)

The history of the city of Köthen goes back to the year 1115 - and the recipe for the &ldquoKöthener Schusterpfanne&rdquo is still popular today. The roast pork, baked with potatoes, compliments perfectly with the sweetness of the pear.

Schweinshaxe (Pork Knuckle)

Whether seared heartily and crispy over an open fire or cured and traditionally cooked - the pork knuckle is very popular in large parts of Bavaria. The grilled variety is a unique treat when combined with a spicy sauce, hearty potatoes, or bread dumplings.

Berliner Pfannkuchen (Jelly Doughnut)

Why is the Berliner called "Berliner"? There is no clear answer. In Berlin, the pastry is called "pancake," elsewhere, it is also called donut. According to legend, the recipe goes back to the 18th century when a baker decided to cook the pastry in a pan instead of the oven. Berlin pancakes are traditionally consumed on New Year's Eve and Carnival (preferably on Rose Monday and Shrove Tuesday), but are to be found year-round.

Brandenburger Kohlrouladen (Stuffed Cabbage Rolls)

The recipe for the Brandenburg savoy cabbage rolls is hearty and easy to prepare. They taste best on cooler days, but are actually a staple throughout the year.

Mecklenburger Fischpfanne (Mecklenburg Fish Pan)

"Pannfisch" is one of the most traditional dishes of regional cuisine in Mecklenburg-Western Pomerania. In addition to historical recipes, Pannfisch is regularly described in literary collections highlighting (North) German regional cuisine.

Bremer Klaben (Bremer Christmas Cake)

The Bremer Klaben was first mentioned in 1593 in the Bremen Council. It is a large, stollen-like cake made from heavy yeast dough with raisins. It is one of the traditional specialties of Bremen cuisine the name "Bremer Klaben" is a protected designation under European law.

Lyoner Pfanne (Lyoner Pan)

What the white sausage symbolizes to the citizen of Munich, the Lyoner sausage represents for the citizens of the Saarland. For the Lyoner Pfanne, you only need a few ingredients to make it a deliciously hearty dish.

Flammkuchen (Tarte Flambée)

Flat, tarte flambée and bacon cake recipes are very popular and have strong individual variations. The hearty cake tastes best when it comes fresh from the oven.

Grünkohl mit Pinkel (Kale with Sausage)

Pinkel (also Pinkelwurst) is a smoked, coarse-grained grützwurst, which is mainly consumed with kale in northwest Germany, especially in the area around Oldenburg and Bremen as well as in East Frisia.

Franzbrötchen (Cinnamon Rolls)

A Franzbrötchen is a sweet pastry made from Danish pastry that is filled with sugar and cinnamon. It is a specialty of Hamburg cuisine and is often served with coffee and cake or for breakfast. Thomas Mann mentioned them 1901 in his novel "Buddenbrooks". Their distribution was limited to the greater Hamburg region for a long time since around 1900, they have been known in various other cities in Germany.

Döppekooche (Potato Cake)

&ldquoDöppekooche&rdquo can be translated to &ldquopot cake&rdquo. The hearty dish requires few ingredients like potatoes, sausages and bacon, but the result is excellent.

Hasselback Kartoffeln (Hasselback Potatoes)

The Hasselback potatoes are thinly sliced and roasted to golden brown perfection, then topped with cheese, bacon, sour cream or green onions. An easy yet impressive side dish that pairs perfectly with chicken or beef.

Schwäbischer Zwiebelkuchen (Swabian Onion Cake)

Nothing harmonizes as well as a Swabian onion cake with a Federweißer (wine). The recipes for the cake vary significantly within Baden-Württemberg. Traditionally, when wine festivals are celebrated in the South of Germany, the Swabian onion cake is served, being a perfect pendant to the young wine.

Thüringer Klöße (Thuringian Dumplings)

Thuringian dumplings, which can be traced back to the early 19th century, are traditionally served as a Sunday roast with sauerkraut or red cabbage. Recipes vary between villages, regions and families &ndash and each one is claimed to be the &ldquooriginal one&rdquo.

Leipziger Allerlei

Leipziger Allerlei is named after the city of Leipzig and consists of various types of vegetables and crabs. Legend has it that the dish is an invention that traces back to the Napoleonic Wars time (1803&ndash1815).

Pfefferpotthast (Beef Stew)

Pfefferpotthast is a traditional dish that is known far beyond the borders of Westphalia. The dish has a long tradition: it was first mentioned in a document in 1378. Every autumn, the Pfefferpotthast festival is celebrated in Dortmund.


شاهد الفيديو: تحميل الاغاني علي الايفون مجانا والاستماع اليها بدون انترنت (شهر نوفمبر 2021).