آخر

تتلقى نادلة بيتزا نصيحة غير عادية


تم منح الخادم 500 دولار لتكريم أمنية أخيرة

حصلت فانيسا جولدشميت ، النادلة في مطعم Pequod’s Pizza في لينكولن بارك ، على مبلغ غير متوقع من المال يوم الجمعة الماضي ، 12 يوليو ، شيكاغو تريبيون يقوم بالإبلاغ.

من أجل تكريم شقيقه الراحل آرون ، كان سيث كولينز يوزع 500 دولار إكرامية على نوادل البيتزا والنادلات. كان آرون كولينز يبلغ من العمر 30 عامًا عندما انتحر في ليكسينغتون ، كنتاكي ، وترك وصية على جهاز الكمبيوتر الخاص به تحث عائلته على "ترك نصيحة رائعة (ولا أعني 23 بالمائة. أعني 500 دولار على بيتزا (كلمة بذيئة)" لنادل أو نادلة ".

سلم كولينز Goldschmidt مكدسًا بقيمة 500 دولارًا بقيمة 20 دولارًا ، بالإضافة إلى بطاقة بريدية تحمل اسم شقيقه وصورته. كان Goldschmidt هو 56ذ الحاصل على الهدية.

عندما نشر Seth ملف فيديو عبر الإنترنت من النصيحة الأولى التي قدموها ، أدى ذلك إلى سلسلة من التبرعات وحملة لتقديم الإكرامية في جميع الولايات الخمسين إلى النوادل والنادلات الذين أوصى بهم مستخدمو Facebook. لم تكن الأمنية الأخيرة مفاجأة لعائلة آرون وأصدقائه ، حيث كان التقاط علامة التبويب في عشاء جماعي وترك الإكراميات الكبيرة أمرًا يفعله كثيرًا.

شرع كولينز في رحلة على الطريق لتكريم شقيقه بمفرده ، ويخطط للحصول على تبرعات كافية لإكمال المهمة.

للتبرع للقضية قم بزيارة موقع الحملة ، هنا.


  • نصف كوب ماء دافئ
  • 1 (0.25 أونصة) عبوة خميرة جافة نشطة
  • نصف ملعقة صغيرة سكر أبيض
  • 4 ½ أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب ماء
  • نصف كوب زيت زيتون

يُمزج نصف كوب من الماء الدافئ والخميرة والسكر في وعاء صغير. توضع جانبا حتى تصبح رغوة ، حوالي 5 دقائق.

اخلطي الدقيق والملح معًا في وعاء كبير. يُضاف الماء والزيت وخليط الخميرة ويُمزج جيدًا.

اقلب العجين على سطح مرشوش بالقليل من الطحين واعجن حتى تشكل كتلة صلبة ، حوالي 5 دقائق. ضعيها في وعاء كبير مدهون بالزيت ، غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي ساعتين.

سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية.

تُقسم العجينة إلى نصفين وتُوزّع على صينيتين بيتزا ، لصنع قطعتين بيتزا مقاس 16 بوصة.


يخبر المطعم النادلة أنها تستطيع & # 8217t الاحتفاظ بقشيش بقيمة 2000 دولار لسبب غير عادي

تلقى خادم في مطعم في سان أنطونيو هدية مبكرة لعيد الميلاد في العمل ، فقط ليخبرها مديرها أنها لا تستطيع الاحتفاظ بكل شيء.

الخادم ، إميلي باور ، أخبر KENS 5 ، إحدى الشركات المحلية التابعة لـ ABC ، ​​أن الحادث وقع خلال يوم أحد مزدحم بشكل خاص في Red Hook Seafood and Bar. قالت إن أحد الزوجين كان متعاطفًا بشكل خاص مع العمل الزائد الذي بدت عليه ، مضيفة أنهما لم يشكيا أبدًا من الخدمة.

ظللت أعتذر. & # 8216 أنا آسف. أنا بطيئة. & # 8217 لقد كان مثل ، & # 8216 أفهم. & # 8217 ذكر أيضًا أنه يمتلك مطاعم. قال باور: "لذلك كان يعرف مدى صعوبة أن تكون خادمًا".

عندما التقطت باور الشيك بعد مغادرة & # 8217d ، صُدمت عندما وجدت أن الزوجين قد أعطاها مبلغ 2000 دولار وترك ملاحظة تقول ، & # 8220Merry Christmas! استمر في العمل الجاد! & # 8221

& # 8220 لقد فتحت للتو [الإيصال] وبدأت في البكاء. كنت مثل ، & # 8216 يا إلهي! أطفالي! سأقضي كل هذا على أطفالي ، & # 8217 "قالت باور عن طفليها ، اللذين يبلغان من العمر عامين و 5 أشهر. "لم أحصل أبدًا على عيد الميلاد حيث تمكنت من الإعجاب بها ، والتفاخر بها."

ومع ذلك ، واجه Bauer مشكلات في معالجة الإكرامية في نظام المطعم & # 8217s. عندما أبلغت مديرها بالمشكلة ، قيل لها إن الخوادم لا يمكنها الحصول إلا على إكرامية بقيمة 500 دولار على الأكثر - بمعنى أنها لا تستطيع الاحتفاظ بكل الأموال.

"لا أعتقد أنه من مسؤوليتنا كخادم أن نقول ، & # 8216 أوه ، لا يمكنك إخباري كثيرًا ، أنا آسف. أوه لا ، هناك حد ، أنا آسف. & # 8217 إذا كان هذا هو الحال ، يجب أن تكون هناك لافتات منشورة على المطاعم أو الإيصال لتوضيح أن هناك حدًا قدره 500 دولار "، قال باور. "كل شخص تحدثت إليه كان مثل ، & # 8216 لم أسمع بذلك من قبل. & # 8217 إذا تركته لك ووقعه هذا الشخص ، فيجب أن تكون قادرًا على الحصول عليه."

بعد أن نشرت KENS 5 القصة على صفحتها على Facebook ، ترك Red Hook Seafood and Bar تعليقًا طويلاً يطلق عليه اسم & # 8220FALSE تقرير إخباري. & # 8221

الائتمان: KENS 5 / Facebook

بعد ذلك ، ردت باور بنفسها على منشور Red Hook Seafood and Bar & # 8217s على Facebook بشرح خاص بها.

الائتمان: KENS 5 / Facebook

وفقًا لتحديث في مقالة KENS 5 الأولية ، انتهى الأمر بتلقي Bauer كل 2000 دولار - لكنه كلف Red Hook Seafood and Bar بعض الصحافة السيئة.

& # 8220 أنت ، الشركة ، التي ترد على وسائل التواصل الاجتماعي تدافع عن نفسك وتصف موظفيك بالكاذب بشكل أساسي ليس محترفًا سواء كنت [& # 8216] محقًا أم لا ، & # 8221 رد أحد المستخدمين على مشاركة KENS 5 & # 8217s على Facebook.

& # 8220 هذا & # 8217s حزين للغاية. ربما يمكن للمستفيد الاتصال بها وتوظيفها في أحد مطاعمه حيث يمكنها تلقي النصائح التي يغادرها العملاء ، وأضاف # 8221 آخر.

& # 8220Hmmmm ، لكنني & # 8217ll أراهن أنه يمكنه معالجة فاتورة تصل إلى 2 ألف دولار والتي تدخل في سجل النقود في مطعمه. & # 8221 كتب ثالث.


وصفات فطيرة اليد:

إذا كنت ترغب في تذوق طعم الصيف ، فهذه الحلوى أثناء التنقل تناسبك. يتم طي حلقات العجين بحيث يمكن تجعيد الحواف للحفاظ على كل الفراولة الجيدة بالداخل. لقد استخدمت قشرة الفطيرة لعمل وصفة الفطيرة هذه ، ولكن يمكنك اختيار مجموعة متنوعة تشتريها من المتجر.

هل تعلم أنه يمكنك عمل فطائر يدوية في مقلاة هوائية؟ تمتلئ هذه الفطائر المستديرة الرائعة بملعقتين كبيرتين من مربى التوت وبعض التوت الطازج. يعد تجميعها معًا أمرًا سهلاً للغاية وتنظيفها في لمح البصر!

لقد صنعت هذه الفطيرة الممتعة واللذيذة من خلال تقطيع العجين على شكل وجه قطة. يمكنك استخدام أي قاطع ملفات تعريف ارتباط كبير لا يحتوي على الكثير من التفاصيل أو تصميم بسيط. بالنسبة للحشو ، ذهبت مع خليط من التوت الطازج ، لكن لا تتردد في استبدال الفاكهة المفضلة لديك لجعل هذه الوصفة الفطيرة خاصة بك.


الجزر والهريسة (عجينة الفلفل الحار من شمال إفريقيا) زوجان طبيعيان وهما بديل رائع آخر لصلصة البيتزا. قم بطهي الجزر وهرسه ، واخلطه مع الهريسة والثوم والتوابل للحصول على بيتزا لذيذة. (ملاحظة: إذا كنت حساسًا تجاه الباذنجانيات ، فاحذف الهريسة.)

من المؤكد أن بيتزا الرانش ستحقق نجاحًا كبيرًا مع الأطفال! انشر صلصة الرانش على القشرة وغطيها بكل أنواع الإضافات الصحية. قوام الصلصة الكريمي يعني أنه يمكنك تناول الجبن بسهولة إذا أردت.


المقالب جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية. كلنا نريد القليل من الضحك في حياتنا ، لذلك يمكن لمثل هذه النكات العملية أن تلعب دورًا مهمًا في تحقيقها.

يمكن أن تكون من عدة أنواع. من شخص غير ضار من وضع بالون على كرسي شخص و rsquos لمفاجأته برذاذ كبير من الماء على وجوههم ، لا بد أن يجعلونا نضحك ونصيح بفرح عندما نكون الأهداف.

في حين أن هناك أشياء غير ضارة موجودة ، إلا أن بعضها يمكن أن يسبب قدرًا كبيرًا من الألم والأذى للبعض. قد لا يصلون إلى النغمة الصحيحة وقد ينتهي بهم الأمر بإيذاء مشاعر شخص ما أو يمكن أن يتسببوا في ألم جسدي. قد لا يكون لدى & lsquomesser & rsquo نية خادعة لإحداث ضرر ولكن تنفيذ نفس الشيء قد لا يعكس مشاعره الحقيقية.

ومع ذلك ، هناك البعض ممن تعتبر & lsquopranks & rsquo مثالية لإحداث ضرر حقيقي عن قصد. ما يجعلهم يسببون هذا الألم غير معروف في الغالب.

بفضل الإنترنت ، شهدنا العديد من هذه المقالب التي قد تسبب ضررًا أكثر من نفعها. سيتم الحديث عن أحد هذه الأمثلة اليوم.

طلبت امرأة مقيمة في أوهايو تدعى ميستي وزوجها بيتزا من مطعم من & lsquoLittle Caesars & rsquo. أحضر زوجها البيتزا وما رأوه صدمهم وأثار حنقهم. على ذلك ، تم وضع علامة Nazi & lsquoswastika & rsquo عليها بقطع من الببروني.

هنا تغريدة مع الصورة:

لذا توقف زوجي في #LittleCaesars للحصول على لقمة سريعة ، زوجي يحضر هذا المنزل! أنا & rsquom محبط حقًا. هذا محزن ومقلق حقًا وليس مضحكًا على الإطلاق! هذه النكت المضحكة aren & rsquot ولا ينبغي أن تكون & rsquot فترة ووقت الشركة ؟! ✊✊✊✊ pic.twitter.com/zQaXecN2se

& mdash misty laska (LaskaMisty) 28 يونيو 2020

لأسباب واضحة ، لم يجد مستخدمو الإنترنت هذه المزحة مضحكة. علق أحد المستخدمين ، & ldquo آسف أن هذا حدث لك. لا أستطيع تحمل كل الكراهية في العالم في الوقت الحالي ، لكن بدا الأمر وكأنك بحاجة إلى صوت آخر يخبرك أنه لا ينبغي أن يكون هذا على ما يرام بأي شكل أو شكل. & rdquo

ومع ذلك ، لم يقتنع بعضهم. يعتقد البعض أنه لم يكن الشعار النازي لأن اتجاهه مختلف. حتى أن البعض اتهم الزوجين بإنشاء & lsquoprank & rsquo بمفردهما للحصول على ردود أفعال على الإنترنت.

ماذا تعتقد؟ هل قام الزوجان بالفعل بخلق النكتة أم هل تلقيا حقًا مثل هذه البيتزا الفظيعة؟


ملخص الوصفة

  • 3/4 كوب ماء دافئ (110 درجة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة (ليست سريعة الارتفاع)
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض ، بالإضافة إلى المزيد من الطحين
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مذابة ، بالإضافة إلى المزيد للوعاء

يُمزج الماء والخميرة في وعاء ويترك حتى يصبح رغوة ، حوالي 5 دقائق. أضيفي الدقيق والملح والسكر والزبدة مع التحريك حتى تتكون عجينة خشنة. انقلي المزيج إلى سطح عمل مرشوش قليلًا بالدقيق واعجنيه بيدين مرشوشين بالدقيق حتى يصبح لزجًا ولزجًا ولكن لم يعد لزجًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. انقلي العجينة إلى وعاء متوسط ​​مدهون بالزيت ، وقلّبي العجينة لتغطي بالتساوي. قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي واتركه في مكان دافئ وخالٍ من الهواء حتى يتضاعف الحجم ، 1 1/2 إلى 2 1/2 ساعة أو قم بتبريده حتى يتضاعف الحجم ، على الأقل 12 ساعة وحتى 3 أيام (العودة إلى الغرفة درجة الحرارة قبل الاستخدام ، من ساعة إلى ساعتين).


قشرة كوكيز السكر. للبدء ، دهن مقلاة بيتزا دائرية برذاذ غير لاصق. اضغطي العجين في المقلاة. تريد & # 8217ll قشرة حوالي 1/8 بوصة سميكة. اثقب العجين مرتين بالشوكة. تُخبز في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 8-10 دقائق ، حتى تصبح الحواف ذهبية قليلاً. ثم اتركها تبرد تمامًا.

كريم الجبن صقيع. أثناء خبز القشرة ، اصنع كريمة الجبن. في وعاء كبير ، اخفقي جبنة الكريمة والسكر والفانيليا معًا. ثم أضعاف في السوط البارد. بمجرد أن تبرد قشرة البسكويت ، وزعي الزينة بالتساوي في الأعلى باستخدام ملعقة.

تتصدر الفاكهة. الآن حان وقت إضافة الفاكهة المفضلة لديك! نحن نحب استخدام التوت ، والفراولة ، والبرتقال ، والكيوي ، والموز ، وحشو فطيرة الكرز ، وحشو فطيرة الخوخ ، وما إلى ذلك. إذا كنت تستخدم الفاكهة المعلبة ، فتأكد من تصريف أي سائل زائد حتى لا تصبح القشرة رطبة. من الممتع جدًا إنشاء تصميمات فريدة وجعلها فائقة الجمال. :)


طماطم مجففة بالسبانخ والخرشوف:
تأخذ هذه الطماطم المجففة بالشمس والسبانخ والخرشوف الوصفة الكلاسيكية إلى المستوى التالي مع الطماطم المجففة بالشمس ، والجودة المدخنة ، وجبن فونتينا. انها & rsquos لذيذ جدا! أنت و rsquoll تحضران وصفة غمس المقبلات اللذيذة مرارًا وتكرارًا.

مقلاة روبن ديب:
يجمع Skillet Rueben Dip بين النكهات التي تحبها من ساندويتش rueben الكلاسيكي ، ولكن في شكل غمس. هذا دائما ممتع للجمهور!

تراجع الذرة من خارج هذا العالم:
هذه وصفة سهلة للغمس في المقبلات المفضلة من MY FAVORITE. أقوم بعمل غوص الذرة خارج هذا العالم عدة مرات في السنة. في الواقع ، تتوقع عائلتي ذلك في مناسبات مختلفة على مدار العام. أنا متأكد من أنك ستحبها بقدر ما نحبها!

جيد حقا الخضار تراجع:
هذا حقا جيد الخضار تراجع هو المفضل لدي للخضروات! أعتقد أنك & rsquore ستحبها بقدر ما أفعل!

أفضل صوص فواكه سهل:
إذا كنت تبحث عن غموس فواكه لذيذ ودسم وسهل ، فلا تبحث بعد ذلك. ما عليك سوى أربعة مكونات وخمس دقائق لتحضير وصفة Easy Fruit Dip. وهو يتناسب تمامًا مع جميع الفواكه المفضلة لديك.


وصفة بيتزا السجق المطلقة:
لأنني أعتقد أن كل طرف يحتاج إلى غطسة بيتزا ، فإن Ultimate Sausage Pizza Dip أمر لا بد منه. إنها مليئة بطبقات من نكهة البيتزا الشهية التي سيشعر الجميع بالجنون.

طاجن بروكلي بالجبنة
تجمع وصفة طاجن البروكلي بالجبن هذه بين نكهات البروكلي والجبن الكلاسيكية التي نحبها جميعًا في غمسة لا يمكن لأحد أن يرفضها. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل القيام بذلك!


صُب البيتزا مع الطماطم وجبن الموزاريلا

6 ساعات و 35 دقيقة في حالة نشاط

تستعير قشرة هذه البيتزا من وصفة Milk Street للحصول على فطيرة خفيفة ومفتتة ، وإعادة صنع الفطائر التي واجهناها في باري ، إيطاليا. العجين غير معتاد من ناحيتين: فهو يستخدم الكثير من الماء لدرجة أنه يقترب من الخليط ويرتفع لمدة أربع ساعات على الأقل على المنضدة (تأكد من وضع الوعاء في مكان دافئ). بعد الرفع ، تصب العجينة على صفيحة خبز مدهونة مقاس 13 × 18 بوصة (تُعرف أيضًا باسم مقلاة نصف صفيحة) وتستريح لمدة 20 دقيقة قبل دفعها بأصابع مدهونة بالزيت إلى حواف المقلاة. بدلاً من صنع بيتزا واحدة كبيرة ، يمكنك صنع فطيرتين بحجم 12 بوصة باستخدام مقالي بيتزا منخفضة الشفة على شكل قرص ، مثل تلك المستخدمة في مطاعم البيتزا على الطريقة الأمريكية ، انظر الإرشادات أدناه.

إلى الأعلى قبالة

نظرًا لأن عجينة البيتزا التي يتم صبها في المقلاة مبللة للغاية ، فمن المهم استخدام طبقة جافة ، وإلا ستُخبز الفطيرة بسطح رطب. فيما يلي بعض الإضافات المفضلة لدينا نقترح استخدام ما لا يزيد عن اثنين بالإضافة إلى الطماطم وجبن الموزاريلا. انثر المكونات على العجينة المغطاة بالطماطم قبل إضافة الجبن مباشرة. إذا كنت تستخدم طبقة عالية الصوديوم ، مثل الزيتون أو الكبر ، فقد ترغب في تخطي الملح الذي تم رشه قبل الخبز.

شرائح بيبروني أو سلامي
زيتون أسود أو أخضر ، منزوع النواة ومقطع أنصاف
فلفل أحمر محمص ، مربى جاف ومقطع إلى شرائح
قلوب الخرشوف متبلة ، مجففة ومقطعة إلى قطع صغيرة
نبات الكبر ، مصفى ومربى جاف


شاهد الفيديو: How to make pizza with liquid doughNo ovenNo doughpizza in pressure cooker (شهر اكتوبر 2021).