آخر

لحم ديك رومي بالفرن


يتم تتبيل اللحم المغسول بملعقتين كبيرتين من الزيت ، ثوم ناعم ، مهروس ، فلفل ، بابريكا ، نبيذ أبيض ، أوراق الغار.

اسكبي كل شيء في صينية مقاومة للفرن ، ضعيها على حرارة 200 درجة حتى تنضج اللحم ، صفي الصلصة ، ضعيها في مقلاة على النار ، أضيفي ملعقة صغيرة من النشا المذاب في الماء ومعجون الطماطم ، تبدأ الصلصة في التكاثف ، ينطفئ البقدونس ويرش البقدونس وتسكب الصلصة كلها فوق اللحم المحمر أو تقدم منفصلة.


فيديو: قطبان لاداند او صدر الديك الرومي في الفرن مع سر نجاح التتبيلة مع بطاطس محمرة في الفرن من الذ ما يكون (شهر اكتوبر 2021).