فيديو

مخلل طماطم في ليمون مع عسل.


المكونات لطهي الطماطم المخللة في الليمون مع العسل.

  1. طماطم "صغيرة" 1.5 كجم.
  2. العسل 100 غرام.
  3. ليمون 2 قطعة.
  4. الكزبرة 1 حفنة.
  5. باسل 1 حفنة.
  6. 4 سن ثوم.
  7. الفلفل الحار 1 جراب.
  8. ملح حسب الرغبة.
  9. زيت عباد الشمس 50 مل.
  • المكونات الرئيسية: الطماطم والليمون والعسل والخضر

طبخ الطماطم المخللة بالليمون مع العسل:

ضعي الطماطم في وعاء ، صب الماء المغلي ، اتركيه لمدة دقيقتين. يُصفّى الطبق ويُقشر. أضعاف الطماطم في وعاء ، والملح حسب الذوق ، واسمحوا الوقوف لمدة 15-20 دقيقة.

اضغط على عصير الليمون في وعاء ، أضف العسل والزيت النباتي ، واخلطي المزيج.

الكزبرة ، الريحان ، الفلفل الأحمر المفروم بسكين. تمر الثوم من خلال الصحافة. يرش الطماطم ، ويصب ماء مالح ، وتغطي وتهز جيدا.

ضعي الطماطم في الثلاجة ليوم واحد.

يمكن تقديم الطماطم الجاهزة على الطاولة.

شهية طيبة!


شاهد الفيديو: وداعا لشراء المخلل طريقة عمل مخلل الطماطم فى دقيقتين اكلات جديده 2018 (قد 2020).